中國食品安全網(wǎng)訊（記者譚妮妮）10月14日，汾酒大講堂·科技質(zhì)量專題講座第四期《高質(zhì)量標準體系引領(lǐng)、科技賦能酒類行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》在信義堂舉行。汾酒股份總工程師韓英參加并主持，公司生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量等部門相關(guān)負責(zé)人聆聽講座。
講座邀請全國白酒標準化技術(shù)委員會秘書長、全國釀酒標準化技術(shù)委員會副秘書長、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院黨委書記郭新光，分享了在食品發(fā)酵領(lǐng)域的研究成果，探討了如何通過高質(zhì)量標準體系和科技創(chuàng)新，推動酒類行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，給與會人員帶來了新的啟發(fā)和思考。
此次培訓(xùn)將為汾酒的標準化建設(shè)、品質(zhì)提升、智能制造、新品研發(fā)等方面提供了有力的理論支撐和技術(shù)指導(dǎo)，助力汾酒科技創(chuàng)新工作邁上新臺階。
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