近日，法國鐵路運(yùn)營商法國國家鐵路公司為高速TGV列車推出了全新“法式小酒館風(fēng)格”的菜單，只需15.9歐元，乘客就能享受一道主菜、一份甜點(diǎn)和一杯（無酒精）飲料。
據(jù)悉，菜單上的品類將隨季節(jié)更換，但著名的法式火腿奶酪三明治和經(jīng)典的洛林乳蛋餅是保留菜品。2025年春季菜單包括圖盧茲香腸配土豆泥、AOP（受到歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)）的雷布羅雄奶酪烤面包片配奧克火腿、陽光蔬菜意面以及蘆筍豌豆?fàn)Z飯。甜點(diǎn)選項(xiàng)則包括巧克力熔巖蛋糕、果泥、蛋糕和酸奶。
這一主菜、甜點(diǎn)加飲料的套餐售價(jià)并不便宜，不過新菜單旨在超越常見的“三明治、罐裝碳酸飲料組合”，提升用餐體驗(yàn)。如需啤酒或葡萄酒，乘客需要額外付費(fèi)。當(dāng)然，自助餐車還提供漢堡、三明治及其他小吃和飲品。
法國鐵路運(yùn)營商法國國家鐵路公司強(qiáng)調(diào)，列車上供應(yīng)的地方特色美食由圖盧茲餐飲巨頭紐里斯特公司提供，食材均來自“當(dāng)?shù)乜沙掷m(xù)供應(yīng)鏈”。
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