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茶韻傳承制好茶 匠心獨(dú)運(yùn)品質(zhì)越 冰島茶品鑒暨冰島口糧茶上新分享會(huì)在京召開(kāi)

2024-09-04 22:13來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:楊玉國(guó)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者李國(guó)梁 何妍君)茶文化源流已伴隨著中國(guó)歷史進(jìn)程綿延數(shù)千年,在浩瀚的茶文化長(zhǎng)河中,云南冰島茶以其獨(dú)特的韻味與稀缺性,成為無(wú)數(shù)茶人心中的“白月光”。9月4日,冰島茶品鑒暨冰島口糧茶上新分享會(huì)在北京召開(kāi),一款旨在讓更多人圓夢(mèng)冰島茶香的力作——滇福瑞冰島口糧茶正式亮相,它不僅承載著對(duì)高品質(zhì)生活的追求,更是對(duì)傳統(tǒng)茶文化的一次深情致敬。

冰島茶品鑒暨冰島口糧茶上新分享會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

冰島茶,一個(gè)名字里就藏著冰雪純凈與茶香馥郁的傳奇。每一口冰島茶,都是大自然與時(shí)間共同雕琢的藝術(shù)品,其獨(dú)特的清冽回甘,仿佛能瞬間將品飲者帶至那片遙遠(yuǎn)而神秘的古茶密林之地——云南省臨滄市勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村。云南擁有得天獨(dú)厚的古茶樹(shù)資源,全國(guó)古茶樹(shù)有5616萬(wàn)多株,云南就有5494萬(wàn)多棵占了全國(guó)的97%,而勐庫(kù)冰島是臨滄著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島茶(冰島大葉種茶)而聞名,因其高海拔、低緯度、多云霧的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),孕育出冰島茶“冰糖甜”的口感,香氣馥郁、滋味醇厚、回甘綿綿不絕,是普洱生茶味覺(jué)標(biāo)桿。

自2015年起,云南滇福古樹(shù)茶業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“滇福瑞”)便在云南臨滄勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島茶區(qū)扎下了根,成立了古茶樹(shù)保護(hù)社。9年來(lái),滇福瑞在總經(jīng)理張?zhí)旄5膸ьI(lǐng)下,不僅守護(hù)著這片古老的茶樹(shù)林,更不斷探索與傳承著冰島茶的制作精髓。從“冰島老寨皇太后”“冰島老寨皇后”到“冰島貴妃”“冰島老寨公主”,每一款茶都是對(duì)千年古茶文化的現(xiàn)代詮釋?zhuān)彩菍?duì)茶人匠心精神的最佳注解。

云南滇福古樹(shù)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張?zhí)旄T诜窒頃?huì)上發(fā)言

“做茶是種修行?!睆?zhí)旄T诜窒頃?huì)上表示,希望做出的茶不僅帶給人身體上的健康,更帶來(lái)精神上的享受和氣質(zhì)上的提升。值此金秋時(shí)節(jié),為慶祝滇福瑞即將迎來(lái)的十周年慶典,同時(shí)回饋廣大茶友的長(zhǎng)期厚愛(ài),滇福瑞專(zhuān)程到京,精心推出了冰島口糧茶系列——生茶與熟茶雙璧合璧。這一系列茶品,精選冰島茶區(qū)大葉種茶老樹(shù)為原料,遵循古法,匠心制作,既保留了冰島茶獨(dú)有的冰糖甜與山野氣韻,又兼顧了現(xiàn)代人對(duì)便捷與品質(zhì)的雙重需求。冰島口糧茶的誕生,不僅是對(duì)傳統(tǒng)高端茶市場(chǎng)的一次溫柔顛覆,更是為了讓更多茶友能夠輕松享受到來(lái)自冰島的純凈茶香。“在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,讓我們以一杯金黃透亮回甘持久的冰島口糧茶,慢下來(lái),細(xì)品生活的每一份甘甜與純粹。每一片茶葉都透著茶人的匠心,無(wú)論是資深茶客還是初嘗茶韻的新手,都能在這一杯茶中,感受到冰島茶獨(dú)有的魅力與溫暖?!睆?zhí)旄Uf(shuō)。

與會(huì)人員一同參觀北京茶葉博物館

分享會(huì)前,與會(huì)人員一同參觀了北京茶葉博物館,通過(guò)沉浸式體驗(yàn),深入了解穿越歷史、連通地域、融合民族的中華茶文化,親身體會(huì)到中華文明以茶為媒,交融互鑒的發(fā)展歷程。

與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)品茶交流互動(dòng)。

分享會(huì)上,張?zhí)旄Mc會(huì)人員回顧了冰島茶的歷史脈絡(luò)、講解了冰島茶的品質(zhì)特征,隨著一杯杯熱茶的傳遞與品鑒,與會(huì)人員深刻感受到冰島茶的魅力所在,紛紛表示希望以此次活動(dòng)為契機(jī),讓更多的人知茶、品茶、懂茶,弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,創(chuàng)新性發(fā)展茶文化內(nèi)涵,以茶文化賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓“一片葉子富了一方百姓”,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,真正讓滇福瑞冰島口糧茶不僅是一款茶,更是一種生活態(tài)度,一種對(duì)美好事物的追求與向往;更是一種特色品牌,是地方發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的“新名片”;更是一種文化,是對(duì)千年古茶的傳承與致敬。