國(guó)家疾控局：需持續(xù)科學(xué)補(bǔ)碘

每年5月15日是全國(guó)防治碘缺乏病日。國(guó)家疾控局近日發(fā)布《關(guān)于開展2024年防治碘缺乏病日活動(dòng)的通知》明確，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持落實(shí)有效的防治措施，普及防治知識(shí)，指導(dǎo)公眾科學(xué)補(bǔ)碘。

碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘，造成人體碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱，可引起甲狀腺腫大、智力障礙及碘源性甲亢等病癥。通過推行普遍食鹽加碘為主的綜合防治措施，2010年以來我國(guó)持續(xù)保持消除碘缺乏病狀態(tài)。

根據(jù)國(guó)家疾控局發(fā)布的2024年“防治碘缺乏病日”宣傳核心信息，碘是人體新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的微量營(yíng)養(yǎng)素，食用碘鹽是預(yù)防碘缺乏病最簡(jiǎn)便、安全、有效的方式。疾控機(jī)構(gòu)有關(guān)專家介紹，加碘食鹽中的碘化物在潮濕、高溫和酸性環(huán)境下容易損失，建議公眾購買時(shí)應(yīng)選擇小包裝、印有指定標(biāo)識(shí)的加碘食鹽，避免一次購買過多；同時(shí)將鹽存放在陰涼、干燥、遠(yuǎn)離爐火的地方，避光保存。

核心信息還明確，我國(guó)完成的各類監(jiān)測(cè)或調(diào)查結(jié)果顯示，自2000年以來，我國(guó)人群碘營(yíng)養(yǎng)總體處于適宜范圍。（顧天成）