日前，國家衛(wèi)生健康委圍繞“時令節(jié)氣與健康”主題召開專題發(fā)布會，全國政協(xié)委員、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院院長劉清泉在會上分享了處暑時節(jié)的科學(xué)養(yǎng)生知識。

劉清泉介紹，處暑是一個節(jié)氣的名字，“處，止也，暑氣至此而止矣?！币簿褪钦f，從這一天開始，炎熱的氣候逐漸消退了，而秋涼的氣候逐漸起來了，它是寒和熱的一個交替階段。實際上，暑熱的消退，不是說處暑一過馬上就涼了，是一個漸進的過程。在這個過程中，暑熱所導(dǎo)致的氣候特點，容易把熱轉(zhuǎn)化成一種燥。處暑也是最后一伏的節(jié)氣，有可能突然出現(xiàn)很熱的狀態(tài)，老百姓的俗語叫“秋老虎”。

“暑熱過程中，脾胃功能都會處于相對弱的狀態(tài)，因為暑熱、出汗，傷耗人的脾胃之氣，為了防止暑熱吃一些寒涼的食品進行消暑，也會造成脾胃受損傷，再加上秋燥、溫燥的來襲，很容易出現(xiàn)呼吸道的癥狀，比如咽喉不適、咽干、咽痛。在這個過程中利用中醫(yī)的辦法把濕祛除，保持脾胃健康，就能夠很好把處暑這個節(jié)氣過去，使得進入秋天和冬天后身體能夠健康?！眲⑶迦嵝选?/p>

“日常情況下，應(yīng)該以清淡飲食為主，這時候千萬不要吃更多溫?zé)?、溫燥的食品，立秋以后有秋季進補，但在處暑階段，還是以清淡為主，以保護脾胃的運化為主。”劉清泉舉例說，可以用藥食同源的，比如蓮子、芡實、薏米、冬瓜等，這些既是食品，也有一定的藥性，健脾和胃，可以煲湯也可以煲粥，還可以做成其他的食品。其次要減少喝冷飲，在暑熱天喝一些冷飲可以防暑降溫，但處暑要少喝冷飲。另外，進入秋季以后，水果盡量少吃涼的，尤其是冰箱里冰過的寒涼食品。此時，可以蓮藕燉排骨，燉完以后，達到健脾的作用，而且可以提升營養(yǎng)。也可以用百合蓮子老鴨燉湯，這種湯也是保護脾胃的。

“從中醫(yī)來講，還可以采取穴位按摩。”劉清泉說，有兩個在處暑階段保護脾胃的穴位：極泉穴，此穴位于腋窩正中間，用拇指按到疼痛為準(zhǔn)，按壓30-50次，也可以用右手拍打左邊的極泉穴，達到減少暑熱積聚體內(nèi)的目的，同時還可以解暑、止汗；另外可以按壓手三里穴，此穴位于肘橫紋下兩寸，也就是三橫指的寬度下方，連續(xù)按壓30-50次，這個穴位可以緩解因脾胃虛弱而導(dǎo)致的一些癥狀。（陳晶）