兒童青少年需要膳食補充劑嗎

維生素、魚油、DHA、鈣劑、鐵劑、益生菌……這些保健食品也被稱為膳食補充劑。本來膳食補充劑的市場是老年人，但如今，孩子的膳食補充劑也越來越多。很多家長有這樣的疑問，膳食補充劑是必需的嗎？如果把飯吃好，那還需要補充這類產(chǎn)品嗎？

前不久，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的《兒童青少年生長發(fā)育遲緩食養(yǎng)指南》指出，膳食結(jié)構(gòu)不合理、不良飲食行為或家長喂養(yǎng)不當(dāng)可導(dǎo)致兒童青少年生長遲緩的發(fā)生發(fā)展。

為促進營養(yǎng)狀況的改善，該指南要求根據(jù)兒童青少年的具體情況設(shè)計個性化的食養(yǎng)方案，并明確指出對于微量營養(yǎng)素缺乏的兒童青少年，必要時在醫(yī)師或?qū)I(yè)營養(yǎng)人員的指導(dǎo)下合理使用營養(yǎng)素補充劑。

對待膳食補充劑的正確態(tài)度

膳食補充劑是保健食品的一類，保健食品是具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，適用于特定人群，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。

兒童青少年正處于生長發(fā)育階段，其身體所需營養(yǎng)素遠高于成年人，但胃容量又較小，易引發(fā)對營養(yǎng)素的高需求和低攝入的矛盾。同時，兒童青少年可能存在偏食、挑食的行為，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。膳食補充劑作為營養(yǎng)素總攝入量的一個組成部分，不失為一種有效的營養(yǎng)調(diào)節(jié)方法。

所以，我們應(yīng)該理性看待兒童青少年的膳食補充劑。

補充一定比不補充好嗎

這個問題不能一概而論，要區(qū)別對待。無論是多昂貴的保健食品，都只有某一特定的保健功能，如改善腸胃功能或改善記憶等。每一個孩子都有自己的特點，我們提倡精準(zhǔn)營養(yǎng)。并不是所有孩子都需要額外補充某一營養(yǎng)素，做家長的不能偏聽偏信營銷廣告，更不能用保健食品來盲目代替一日三餐。

從科學(xué)角度來講，只要孩子一日三餐飲食均衡，搭配合理，不需要額外補充膳食補充劑。但是，當(dāng)孩子患病期間胃口不好或飲食不合理引起營養(yǎng)不良時，可以遵從醫(yī)囑或聽取專業(yè)營養(yǎng)師的意見，根據(jù)孩子的實際情況，科學(xué)合理地攝入膳食補充劑。另外，保健食品服用不當(dāng)還會對孩子的身體造成傷害，如一些添加了維生素和礦物質(zhì)的軟糖，不僅色澤鮮艷、香甜軟糯，而且打著“免疫調(diào)節(jié)”“促進生長發(fā)育”的旗號，價格高昂但保健功能有限，其中添加了糖，可能會增加肥胖、齲齒的發(fā)病風(fēng)險。

不同年齡、性別，選擇不同

選擇膳食補充劑要考慮年齡段。2—5歲的學(xué)齡前兒童對各種營養(yǎng)素的需求量較高，但消化能力未完全成熟、咀嚼能力較差，應(yīng)選擇易消化吸收和方便服用的膳食補充劑。6—17歲的學(xué)齡兒童青少年生長發(fā)育迅速，可以針對孩子的實際情況適量補充鈣劑、復(fù)合維生素等。選擇補劑要注意性別，如在選擇含激素類補劑時，應(yīng)注意區(qū)分性別。

選擇補充劑還要注意季節(jié)。譬如冬季由于光照較少，更容易發(fā)生缺鈣的情況，特別在北方，可以補充維生素AD；秋季氣候干燥易感冒咳嗽，可選擇提高免疫力的膳食補充劑。

膳食補充劑不能代替吃好飯

我們強調(diào)，膳食補充劑再好也不能代替吃飯。吃飯是最好的營養(yǎng)補充渠道。從天然食物中獲取充足的營養(yǎng)素更為合理科學(xué)，所以一定要重視一日三餐。

培養(yǎng)孩子不偏食、不挑食的飲食習(xí)慣，保持膳食多樣、全面均衡，適當(dāng)增加蔬菜、水果、堅果、大豆和乳制品、魚蛋類等食物的攝入，減少高油、高鹽、高糖食品的攝入。這樣做，才是對孩子最科學(xué)、天然的保健。