河南盧氏縣：菇鄉(xiāng)豐收季　菇香伴笑語

近年來，河南省三門峽市盧氏縣將食用菌產(chǎn)業(yè)作為富民強縣主導產(chǎn)業(yè)，初步形成了集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、國際國內(nèi)貿(mào)易于一體的全鏈條產(chǎn)業(yè)集群。

近日，記者來到盧氏縣杜關、東明等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實地探訪當?shù)叵愎缴a(chǎn)情況。

一大早，記者趕往杜關鎮(zhèn)民灣村，沿著杜荊河逆流而上，白色濃霧把山頂裹得嚴嚴實實，溪流清澈、山林青翠、山路靜寂。

剛到民灣村村頭，寫有“創(chuàng)建中國綠色食品原料（香菇）基地”的牌子映入眼簾。“基地有218個香菇大棚，上架273.18萬個香菇棒。”基地副主任王飛飛介紹，“技術(shù)管理人員有30多人，還有采菇女工200多人。香菇出得太好，需要加班加點，所有人員全部免費就餐；基地的長期采菇女工，我們管吃管住。但人手還是不夠，每天還需發(fā)班車到文峪等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)接人來采摘香菇?！?/p>

記者隨機走進A區(qū)44號香菇大棚，大棚里充滿歡聲笑語。工人孫雪梅和王蘭蘭正在采菇，兩人年齡相仿，都住在杜關鎮(zhèn)街上，丈夫也都買了貨車跑運輸，一年收入十來萬元?！艾F(xiàn)在都想著發(fā)家致富，咱也不能落后，我和蘭蘭家里的孩子都上小學、初中了，這三四年，我們天天來這干采菇工，一個月能掙個兩三千元。晚上要是再加個班，收入3000多元沒問題?！睂O雪梅說，“你看這香菇長得多好，菌棒滿身都是，一個棒都有100多個香菇，說是采摘，其實是‘捋香菇’?！?/p>

“可不是，就像捋洋槐花?！蓖跆m蘭笑著說，“街坊鄰居都在這兒干，平日可熱鬧了?！?/p>

“基地香菇品種分別是‘德海6號、10號、1號’，十分高產(chǎn)，菇農(nóng)自己起的名字叫‘超產(chǎn)6號、10號、1號’，香菇長得很快，這個基地一天產(chǎn)量都在2萬公斤左右。”王飛飛說。

記者又來到C區(qū)3號棚，大棚面積占到一兩畝左右，上架香菇菌棒5.48萬個。4個女工正在比賽，棚內(nèi)共有56架香菇，每架980棒，她們每人一架，比誰采摘得快又好。

臨近午飯時間，基地冷庫旁，一輛冷鏈物流車正在轉(zhuǎn)運香菇，10多個人在卸車。見記者拍照，一個員工打趣說：“給李國輝拍上，李國輝是領導，他在帶頭干?！崩顕x是基地所在的盧氏縣林海興華公司技術(shù)部主任。

李國輝介紹，今年以來，香菇豐產(chǎn)高產(chǎn)，全公司的15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)31個基地，分5片搞起生產(chǎn)競賽，比產(chǎn)量多、比質(zhì)量高、比周期短、比費用低。他聯(lián)系的9個生產(chǎn)基地和去年相比，增產(chǎn)都接近50%?！懊吭旅砍a(chǎn)1萬公斤就獎勵100元，我們激勵提高產(chǎn)量，增加效益?！崩顕x說，“產(chǎn)量高，菇農(nóng)、工人收入都高，越干越高興，越干越有勁。”

下午，記者來到東明鎮(zhèn)后河村香菇生產(chǎn)基地，這個基地在盧氏縣林海興華公司生產(chǎn)競賽中前一天的日排名是第5名。該基地上架香菇菌棒91.4萬個，香菇單產(chǎn)排名靠前?；刂魅卫钕蜿栒f：“關鍵是嚴格落實技術(shù)措施，我們加班噴水，嚴格調(diào)控溫度、濕度，及時上架、注水，加快生產(chǎn)周期。下周，我們基地還要有產(chǎn)量高峰，排名還要提升。”

在三淅高速盧氏站下高速后，通往沙河鄉(xiāng)公路邊上一個大型香菇生產(chǎn)基地，100多個香菇大棚臨河排開。記者臨時停車走進一個大棚，今年31歲的常亞偉正在給菌棒注水。橡膠水管接有7個注水鐵管噴頭，每架香菇剛好有7層，7個注水鐵管依次插進香菇菌棒，拔掉、插入……循環(huán)往復，身著防水衣的常亞偉干起來十分熟練。

“一個棚有1萬個菌棒，注水一個棒工資5分錢，我一天注水一個棚。一個月干上20多天，一天500元?！闭f話間，常亞偉把注過水的菌棒上稱稱重。“出過菇的菌棒在1.9斤到2斤，注水后，菌棒要達到2.8斤到3.2斤，注的水要長成香菇呢！”常亞偉笑著說。

當記者夸他工資高時，常亞偉說，盧氏縣到處是香菇棚，有8萬多座，只要想干，到處都能掙錢，女的能干采菇，男的能去生產(chǎn)菌棒、當搬運工，工資都還不低。如今，常亞偉已經(jīng)在縣城買了房子。

當天晚上，記者電話采訪了盧氏縣香菇產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)林海興華公司董事長葉傳林。葉傳林說，盧氏香菇近幾年來實現(xiàn)四季出菇、天天上市，隨著技術(shù)水平的提高，產(chǎn)量越來越大，月月都是生產(chǎn)旺季，天天都是豐收季，讓菇農(nóng)幸福勞動、美好生活正是企業(yè)追求的目標。

目前，盧氏縣食用菌產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破50億元，形成“按季生產(chǎn)、干鮮交替、全年有菇、四季上市”的發(fā)展模式。全縣出菇示范基地75個，食用菌專業(yè)村135個，標準化四季出菇大棚5000余座，從事食用菌生產(chǎn)3.5萬戶11.8萬人。去年，全縣香菇生產(chǎn)規(guī)模達到3.3億袋。在盧氏縣，小小香菇撐起了農(nóng)民增收的“致富傘”。（張海軍　王帥杰）