湖北“仙桃黃鱔”區(qū)域公用品牌日前在浙江省杭州市舉行推介會。湖北省、仙桃市相關(guān)政府部門、商會,浙江省、江蘇省相關(guān)企業(yè)、餐飲行業(yè)協(xié)會等代表參加活動。
湖北省財政廳二級巡視員汪興元介紹,黃鱔作為湖北特色淡水產(chǎn)品的名片之一,在全國享有重要地位。湖北省現(xiàn)有黃鱔養(yǎng)殖面積41.35萬畝,產(chǎn)量16.9萬噸,占全國總量48%,居全國第一。據(jù)統(tǒng)計,湖北的大黃斑黃鱔憑借優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)在江浙滬等地區(qū)市場占有率達到30%,活鮮產(chǎn)品和加工產(chǎn)品美譽度均在90%以上。
湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理處二級調(diào)研員朱寶現(xiàn)場推介,多年來,仙桃黃鱔以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值贏得廣大消費者的青睞,其產(chǎn)量供應(yīng)穩(wěn)、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、市場認可高?!跋商尹S鱔”作為湖北省區(qū)域公用品牌,不僅是美食文化的代表,更是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的亮點,希望能夠與杭州及全國各地的朋友們分享仙桃黃鱔這份舌尖上的美味。
仙桃市人大常委會副主任蔡濤表示,仙桃優(yōu)越的自然環(huán)境加上現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù),賦予了仙桃黃鱔“泥腥氣少,肉質(zhì)鮮香”的特質(zhì),是仙桃的美食名片。期待在杭州結(jié)識更多的合作伙伴,共同提升仙桃黃鱔在全國的知名度和美譽度,讓“仙桃黃鱔”這一省域公用品牌在更廣闊的市場上綻放光彩。
黃鱔是浙菜的重要食材,長三角歷來是仙桃黃鱔的主銷區(qū)之一?;顒蝇F(xiàn)場舉行了產(chǎn)銷合作簽約儀式,仙桃黃鱔產(chǎn)業(yè)協(xié)會等供應(yīng)商與浙江省相關(guān)企業(yè)渠道商簽訂意向采購協(xié)議。(胡偉 樂明凱)