近日，由濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)推進(jìn)辦公室（以下簡稱“濰坊國家農(nóng)綜區(qū)推進(jìn)辦”）、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所（以下簡稱“加工所”）、濰坊市寒亭區(qū)人民政府、濰坊市市場監(jiān)督管理局主辦，濰坊食品科學(xué)與加工技術(shù)研究院（以下簡稱“濰坊院”）承辦的成果對接交流會在山東省濰坊市舉行。本次交流會旨在分享農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的最新研究成果，探討行業(yè)發(fā)展趨勢，深化產(chǎn)業(yè)合作，推動濰坊市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。交流會上，國家農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新聯(lián)盟智能加工裝備實(shí)驗(yàn)室揭牌成立。

濰坊院圍繞節(jié)糧減損與分級利用、農(nóng)產(chǎn)品智能分等分級、畜禽肉深加工、果蔬食品創(chuàng)制、植物蛋白加工、功能性食品創(chuàng)制、精準(zhǔn)營養(yǎng)配餐等先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行成果推介，并與山東春冠食品、山東惠發(fā)食品、濰坊職業(yè)學(xué)院、山東凱欣綠色食品、山東貝瑞康生物科技等8家企業(yè)和機(jī)構(gòu)項(xiàng)目簽約。據(jù)了解，自2022年正式運(yùn)行以來，濰坊院依托加工所的技術(shù)資源，打造農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域高標(biāo)準(zhǔn)、高效率、高智慧的綜合服務(wù)技術(shù)平臺，發(fā)展成效顯著，開發(fā)新產(chǎn)品、裝備及技術(shù)90余種，累計(jì)為300余家企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)，幫助企業(yè)解決全鏈條的瓶頸問題、完善上下游產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)降本增效。

濰坊市委常委、副市長，濰坊國家農(nóng)綜區(qū)推進(jìn)辦黨組書記、主任呂珊珊表示，濰坊院近年來在高層次人才匯聚、裝備技術(shù)研發(fā)、成果專利申報(bào)、企業(yè)技術(shù)服務(wù)等方面成效顯著，探索形成了以企業(yè)需求為導(dǎo)向、服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制和全產(chǎn)業(yè)鏈“一體化”服務(wù)模式，為濰坊國家農(nóng)綜區(qū)建設(shè)作出了積極貢獻(xiàn)。

加工所所長王鳳忠表示，濰坊院已成為濰坊市農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的創(chuàng)新領(lǐng)軍力量?！拔磥恚庸に鶎⒗^續(xù)發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工‘國家隊(duì)’優(yōu)勢，持續(xù)增強(qiáng)濰坊院科技實(shí)力和創(chuàng)新能力，為濰坊農(nóng)產(chǎn)品加工注入強(qiáng)勁動力，提升濰坊農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的綜合競爭力與品牌影響力?！蓖貘P忠說。（朱夢瑩 黃中鉅）