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數(shù)智化養(yǎng)殖有“智”又有“質(zhì)”

2025-03-03 09:26來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 編輯:曹譯文

數(shù)智化管理是智慧養(yǎng)殖的必由之路。“我們通過建立數(shù)智驅(qū)動(dòng)模式,將營養(yǎng)學(xué)知識(shí)數(shù)字化轉(zhuǎn)換為實(shí)操方案。”近日,常年奔波在養(yǎng)殖一線的禾豐食品股份有限公司生豬產(chǎn)業(yè)化營養(yǎng)總監(jiān)朱秋鳳介紹說。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入收集和分析育肥豬與母豬的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),建立育肥豬“一戶一表”數(shù)據(jù)分析模型和妊娠母豬“五步法精準(zhǔn)測(cè)膘與動(dòng)態(tài)飼喂”一場(chǎng)一策營養(yǎng)方案,精準(zhǔn)掌握不同養(yǎng)殖戶生豬飼料消耗、生產(chǎn)性能等數(shù)據(jù),總結(jié)養(yǎng)殖規(guī)律;針對(duì)不同養(yǎng)殖場(chǎng)妊娠母豬實(shí)際體況和生產(chǎn)成績(jī)等數(shù)據(jù),制定個(gè)性化“高—低—高”懷孕“前期—中期—后期”飼喂策略,贏得養(yǎng)殖戶信任。據(jù)了解,朱秋鳳在2016年、2018年、2021年和2024年分別獲得北京市農(nóng)業(yè)推廣獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)、遼寧省畜牧業(yè)科技貢獻(xiàn)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、第三屆三農(nóng)科技服務(wù)金橋獎(jiǎng)和遼寧省農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)等榮譽(yù)。

同時(shí),朱秋鳳積極投身于畜牧業(yè)綠色發(fā)展工作中,她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深度實(shí)踐精準(zhǔn)營養(yǎng)配方技術(shù)和積極探索可持續(xù)原料開發(fā)技術(shù)。運(yùn)用氨基酸平衡技術(shù)降低飼料成本,減少環(huán)境污染,開發(fā)替代性原料,拓寬飼料來源。在“節(jié)能環(huán)保型畜禽飼料的開發(fā)與推廣”項(xiàng)目中,朱秋鳳作為主要參與者,借鑒合作企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),研究集成應(yīng)用了“凈能體系”“平衡氨基酸”“氮磷低排”“低銅低鋅”和“無抗日糧”等配方技術(shù),系統(tǒng)評(píng)估了在3~8公斤、8~15公斤、15~25公斤、25~75公斤、75公斤到出欄階段育肥豬和后備、妊娠、哺乳母豬上的凈能低蛋白平衡配方效果,研制并推廣了系列節(jié)能環(huán)保日糧,節(jié)約了飼料糧3.2%~5.3%,降低了氮排放8.4%~20.6%。此項(xiàng)目于2019年榮獲遼寧省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),有力地推動(dòng)了行業(yè)向綠色發(fā)展方向邁進(jìn)。憑借在動(dòng)物營養(yǎng)領(lǐng)域的不斷努力,朱秋鳳在2019年被評(píng)為“中國優(yōu)秀動(dòng)物營養(yǎng)師”。

此外,在生物發(fā)酵飼料領(lǐng)域,她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入研究生物發(fā)酵技術(shù)在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用。研究成果有效提升了生物發(fā)酵飼料品質(zhì)和性能,并分別于2021年、2024年榮獲“生物發(fā)酵飼料先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)和“2022—2023年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”。

在行業(yè)交流與生豬養(yǎng)殖實(shí)踐中,基于禾豐生豬產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀,她創(chuàng)新性提出“HAP分類營養(yǎng)戰(zhàn)略”,即依據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物品種品系、生長(zhǎng)階段、健康狀態(tài)及營養(yǎng)需求進(jìn)行精細(xì)分類。特別是在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域,借助智能飼喂和階段稱重技術(shù),針對(duì)高生長(zhǎng)潛力豬群、正常健康生長(zhǎng)豬群、異常生長(zhǎng)豬群,分別制定H級(jí)、A級(jí)、P級(jí)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼喂方案,實(shí)現(xiàn)對(duì)不同豬群的精準(zhǔn)營養(yǎng)供給,這一創(chuàng)舉切實(shí)提升了養(yǎng)殖場(chǎng)生豬生長(zhǎng)性能和健康水平。(董欣煒)