中國食品安全網(wǎng)訊（李冬梅）近日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局第四督查組到興安縣督查食品安全“兩個責任”工作機制落實情況。

督查組一行以“四不兩直”的方式，從興安縣食品生產(chǎn)經(jīng)營主體中隨機抽取了桂林宏鑫食品有限公司和興安縣興安中學，通過查閱資料、現(xiàn)場檢查和問題反饋會的方式，對被督查單位的包保干部、主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、監(jiān)管人員履職情況進行詳細檢查。督查組對桂林宏鑫食品有限公司在關(guān)鍵風險點控制存在的不足提出了整改要求，對興安縣興安中學落實“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬記錄不夠完善等一些細節(jié)問題當場提出了整改意見，同時對該校食品安全員的培訓情況進行現(xiàn)場抽查。

問題反饋會上，督查組對興安縣兩家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全“兩個責任”的工作表示肯定，同時指出落實“兩個責任”并不是只落實到紙質(zhì)材料上，要把它融入到企業(yè)的日常管理中，強調(diào)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要不斷改進和完善包保工作，強化細節(jié)，確保食品安全“兩個責任”工作落實落細、常態(tài)長效。

興安縣市場監(jiān)管局將以此次督查意見，將緊盯問題抓整改抓落實，全面深入推進食品安全“兩個責任”機制工作，努力開創(chuàng)興安縣食品安全工作新局面。