中國(guó)食品安全報(bào)訊  (張家澤 彭春明  喻志遠(yuǎn) 記者陳賽)  3月16日，寧鄉(xiāng)市首家食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制服務(wù)中心在城郊街道建成并正式投入運(yùn)行。運(yùn)行四個(gè)月以來(lái)，該中心圍繞指導(dǎo)包保主體建立健全食品安全管理體系、指導(dǎo)包保主體嚴(yán)格執(zhí)行“日管控周排查月調(diào)度”工作機(jī)制、定期會(huì)同食品安全總監(jiān)(食品安全員)共同分析研判食品安全管理情況、受理消費(fèi)者關(guān)于食品安全意見(jiàn)建議、及時(shí)宣傳食品安全法律法規(guī)和上級(jí)文件精神等主要工作，通過(guò)搭建一個(gè)陣地、組建一個(gè)專班、規(guī)范一批制度、健全一套臺(tái)賬、提升服務(wù)方式等措施，進(jìn)一步提升了街道食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作水平。近日，寧鄉(xiāng)市人民政府副市長(zhǎng)楊燦帶隊(duì)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作開(kāi)展督查時(shí)，對(duì)該服務(wù)中心的建立與運(yùn)行予以高度肯定，要求在全市推廣。

去年以來(lái)，寧鄉(xiāng)市城郊街道堅(jiān)決貫徹食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制部署，堅(jiān)持從組織領(lǐng)導(dǎo)、宣貫培訓(xùn)、督導(dǎo)督查上下功夫，多措并舉深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地落細(xì)落實(shí)，轄區(qū)食品安全治理水平顯著提升，被評(píng)為長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市作出突出貢獻(xiàn)集體。

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作統(tǒng)籌調(diào)度到位

寧鄉(xiāng)市城郊街道認(rèn)真落實(shí)國(guó)務(wù)院食安委文件要求，制定街道貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制實(shí)施方案，建立“三清單一承諾書”，街道黨工委書記、主任帶頭，77名干部完成1209家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體包保。制作《領(lǐng)導(dǎo)干部包保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體工作手冊(cè)》，明確督導(dǎo)依據(jù)、督導(dǎo)職責(zé)、督導(dǎo)事項(xiàng)、督導(dǎo)記錄、督導(dǎo)紀(jì)律等內(nèi)容，包保干部一人一冊(cè)，確保每名包保干部職責(zé)清、情況明，實(shí)現(xiàn)包保責(zé)任落實(shí)“一本通”。成立以街道黨工委書記、主任為組長(zhǎng)的食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成立工作專班，街道黨政會(huì)議每季度研究調(diào)度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)，確保組織到位、機(jī)制健全。

強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，確?！皟蓚€(gè)責(zé)任”認(rèn)識(shí)到位

抓好包保干部培訓(xùn)。街道統(tǒng)一組織77名包保干部進(jìn)行食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制業(yè)務(wù)培訓(xùn)，原原本本學(xué)習(xí)國(guó)務(wù)院食安委《意見(jiàn)》、市場(chǎng)監(jiān)管總局《規(guī)定》和相關(guān)政策規(guī)定，提升包保干部責(zé)任意識(shí)和履職能力。

抓好企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。按照逐級(jí)負(fù)責(zé)原則，街道組織52家C級(jí)主體開(kāi)展一對(duì)一的培訓(xùn)，村（社區(qū)）組織1534家D級(jí)主體進(jìn)行集中輪訓(xùn)，宣貫《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。

抓好服務(wù)陣地建設(shè)。投入10余萬(wàn)元，在街道辦事處和石泉社區(qū)分別成立食品安全“兩個(gè)責(zé)任” 機(jī)制服務(wù)中心和服務(wù)站，設(shè)置宣傳標(biāo)語(yǔ)、制度、導(dǎo)圖等內(nèi)容，提供政策解讀、指導(dǎo)咨詢等服務(wù)，不斷探索和優(yōu)化食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制。

強(qiáng)化問(wèn)題導(dǎo)向，確保隱患排查整治到位

寧鄉(xiāng)市城郊街道始終將發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題作為落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，加強(qiáng)全過(guò)程管控，形成閉環(huán)管理。

嚴(yán)格對(duì)標(biāo)督導(dǎo)。街道黨工委書記、主任帶頭行動(dòng)，包保干部對(duì)照任務(wù)清單和《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，對(duì)包保主體進(jìn)行全面檢查督導(dǎo)。今年以來(lái)，該街道一、二季度督導(dǎo)覆蓋率和B、C級(jí)主體“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)率均達(dá)100%，督導(dǎo)問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率全市第一。

嚴(yán)格問(wèn)題整改。突出效果導(dǎo)向，建立督導(dǎo)情況反饋、交辦機(jī)制，包保干部將督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)問(wèn)題反饋至食品安全監(jiān)管部門，監(jiān)管部門及時(shí)聯(lián)動(dòng)抓好整改落實(shí)，搭起了包保責(zé)任、主體責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任“三責(zé)融合”的橋梁。截止目前，通過(guò)督導(dǎo)已發(fā)現(xiàn)和解決食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患36個(gè)。

嚴(yán)格工作督查。工作專班每季度對(duì)各社區(qū)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作督查和指導(dǎo)，共指導(dǎo)社區(qū)22次，指出并督促解決問(wèn)題28個(gè)，約談2次6人，顯著提升了村（社區(qū)）食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)水平。

城郊街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)，主動(dòng)防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。