河北省保定市望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開校園周邊食品安全“百日攻堅(jiān)”專項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（河北省保定市望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 潘爍）為全面提升望都縣校園周邊食品安全水平，保障廣大師生飲食安全，2025年10月24日，望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開校園周邊食品安全環(huán)境“百日攻堅(jiān)”專項(xiàng)治理行動(dòng)專題部署會(huì)，食品經(jīng)營(yíng)股全體成員、各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人及專項(xiàng)工作專班成員參會(huì)，會(huì)議由縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)耿亞東主持，全面吹響校園周邊食品安全集中整治“沖鋒號(hào)”。

會(huì)議首先由韓萬(wàn)強(qiáng)副局長(zhǎng)傳達(dá)了具體方案，明確此次行動(dòng)以“四個(gè)百分之百”為核心目標(biāo)——校園周邊食品經(jīng)營(yíng)主體100%納入監(jiān)管、按風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)日常監(jiān)督檢查100%覆蓋、無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為100%取締、問題食品100%下架，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。

主管局長(zhǎng)耿亞東就專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)作出具體安排。他強(qiáng)調(diào)，要構(gòu)建“全域責(zé)任網(wǎng)格”，落實(shí)“一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)包校區(qū)、機(jī)關(guān)股室包街區(qū)、監(jiān)管人員包門店”的包聯(lián)機(jī)制，將全縣所有學(xué)校（含幼兒園）周邊的超市、便利店、小餐飲、食品小攤點(diǎn)及校外托管機(jī)構(gòu)等經(jīng)營(yíng)主體，全部納入“一校一冊(cè)”動(dòng)態(tài)監(jiān)管臺(tái)賬，10月底前完成首輪全覆蓋排查。

會(huì)議明確將從四方面發(fā)力：一是嚴(yán)查主體資格，確?！稜I(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等資質(zhì)齊全且公示到位，杜絕無(wú)證上崗；二是規(guī)范環(huán)境衛(wèi)生，重點(diǎn)檢查“三防”（防蠅、防鼠、防塵）設(shè)施及餐飲具消毒情況；三是嚴(yán)打違法經(jīng)營(yíng)，聚焦“三無(wú)”、過期、變質(zhì)食品，以及包裝含色情、暴力內(nèi)容的問題食品，同時(shí)督促售酒單位張貼“禁售未成年人”標(biāo)識(shí)；四是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，要求經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示檢查結(jié)果，校外托管機(jī)構(gòu)須規(guī)范食譜與食品留樣，建立隱患整改臺(tái)賬并跟蹤銷號(hào)。

校園周邊食品安全責(zé)任重于泰山。今后，望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)強(qiáng)化校園周邊食品安全監(jiān)管，不斷優(yōu)化監(jiān)管措施，推動(dòng)建立社會(huì)共治長(zhǎng)效機(jī)制，全力構(gòu)建“監(jiān)管到位、家校聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的校園食品安全防護(hù)體系，筑牢校園周邊食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。