中國食品安全網(wǎng)訊（吳問學(xué) 記者程家武）馬鞍山金瑞凱瑞酒店有限公司是花山區(qū)一家經(jīng)營面積超過500平米的大型餐飲店，在其辦理營業(yè)執(zhí)照后，為避免企業(yè)走彎路，馬鞍山市花山區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員主動(dòng)聯(lián)系了企業(yè)負(fù)責(zé)人，在現(xiàn)場聽取了負(fù)責(zé)人的介紹后，工作人員針對(duì)酒店加工間布局、制度上墻、設(shè)施設(shè)備、人員健康管理、防鼠措施等方面進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。

近年來，經(jīng)營主體在首次申請食品經(jīng)營許可時(shí)，往往盲目施工，容易出現(xiàn)不符合食品經(jīng)營現(xiàn)場核查標(biāo)準(zhǔn)的情況，導(dǎo)致后期場所重新改造，造成不必要的損失和浪費(fèi)。為避免此類問題發(fā)生，馬鞍山市花山區(qū)市場監(jiān)督管理局本著為民服務(wù)、為企辦實(shí)事的初心，主動(dòng)提前介入，對(duì)有意愿申辦食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營戶開展“證前指導(dǎo)”。

事先提供業(yè)務(wù)咨詢、上門指導(dǎo)、現(xiàn)場勘查、全程助辦等服務(wù)，通過“證前指導(dǎo)”，既為經(jīng)營戶節(jié)約時(shí)間成本和經(jīng)營成本，又壓減后續(xù)食品經(jīng)營許可辦結(jié)時(shí)間，提高審批辦理效率,實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)和高效審批的有機(jī)統(tǒng)一。