中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（代穎 記者程家武）濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開展中小學(xué)學(xué)校食堂提升改造工程，為秋季校園食品安全打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

高位推進(jìn)，扎實(shí)摸底。縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局深入開展食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題專項(xiàng)整治，明確“時(shí)間表”“路線圖”，倒排工期壓茬推進(jìn)。通過2輪全覆蓋檢查，摸底全縣各類食堂硬件情況，逐校統(tǒng)計(jì)布局流程不合理，基礎(chǔ)設(shè)施老舊等問題。累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員468人次，摸排檢查中小學(xué)食堂156家次，發(fā)現(xiàn)問題521個(gè)，計(jì)劃提升改造學(xué)校食堂45個(gè)。

緊密對(duì)接，因校制宜。主動(dòng)對(duì)接學(xué)校食堂及承包食堂企業(yè)，全程跟蹤服務(wù)，按照“問診開方”，建立“一校一案”，確保食堂整體布局、操作流程、清洗消毒及生物防制等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，并形成施工圖紙。全暑期共提升改造全縣70家中小學(xué)45家食堂，投入資金達(dá)到7279.86萬元。

督導(dǎo)問效，驗(yàn)收閉環(huán)。開展“流動(dòng)診所”行動(dòng)，上門指導(dǎo)服務(wù)。按照設(shè)計(jì)圖紙現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)，并根據(jù)實(shí)際情況提出調(diào)整意見，對(duì)改造完成的學(xué)校食堂逐一進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)收，確?！案脑煲患遥u(píng)估一家，驗(yàn)收一家”，驗(yàn)收率達(dá)100%。同時(shí)，更新完善校園食品安全相關(guān)制度，分批次開展學(xué)校食堂食品安全管理人員培訓(xùn)，堅(jiān)決守好校園食品安全陣地。