中國食品安全網(wǎng)訊(單永才 周文 記者程家武)一年一度的元宵節(jié)即將來臨,為確保廣大人民群眾元宵節(jié)期間的食品安全,過上一個安寧祥和的元宵佳節(jié)。2月5日,固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)管局連站市場監(jiān)管所開展了元宵節(jié)市場專項執(zhí)法檢查。
專項執(zhí)法檢查 圖片來源:連站市場監(jiān)管所
檢查時,執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、糕點(diǎn)店等為重點(diǎn)場所,主要對元宵節(jié)期間正在熱銷的元宵、湯圓等節(jié)日必需品經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識及人員健康證等情況進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員在一家大型超市,隨機(jī)拿起幾袋不同品牌的湯圓,仔細(xì)查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等各項信息,并向超市負(fù)責(zé)人詢問近期元宵、湯圓的進(jìn)貨、銷售情況以及食品安全主體責(zé)任的落實(shí)情況。
同時,要求經(jīng)營戶一定要認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)格把控食品進(jìn)貨關(guān),確保所售食品來源可溯、質(zhì)量合格。尤其是在節(jié)日期間,相關(guān)食品銷量猛然增大,更要切實(shí)承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),堅決杜絕假冒偽劣等不合格食品流入市場,確保消費(fèi)者買時放心、吃得安心、吃后開心。
為防止出現(xiàn)哄抬物價、價格欺詐等違法行為,執(zhí)法人員還分別對元宵、湯圓、糧油、肉、蛋、菜、奶等節(jié)令食品的價格進(jìn)行了檢查,著重查看經(jīng)銷商是否明碼標(biāo)價、標(biāo)價內(nèi)容是否真實(shí)明確、是否存在價格串通等不正當(dāng)價格行為。
截至目前,該所已檢查食品經(jīng)營戶15家,尚未發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營和價格異常等違規(guī)違法行為。