固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局連站所開(kāi)展元宵節(jié)食品市場(chǎng)大檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（單永才 周文 記者程家武）一年一度的元宵節(jié)即將來(lái)臨，為確保廣大人民群眾元宵節(jié)期間的食品安全，過(guò)上一個(gè)安寧祥和的元宵佳節(jié)。2月5日，固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局連站市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展了元宵節(jié)市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

專項(xiàng)執(zhí)法檢查 圖片來(lái)源：連站市場(chǎng)監(jiān)管所

檢查時(shí)，執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、糕點(diǎn)店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，主要對(duì)元宵節(jié)期間正在熱銷的元宵、湯圓等節(jié)日必需品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及人員健康證等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員在一家大型超市，隨機(jī)拿起幾袋不同品牌的湯圓，仔細(xì)查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等各項(xiàng)信息，并向超市負(fù)責(zé)人詢問(wèn)近期元宵、湯圓的進(jìn)貨、銷售情況以及食品安全主體責(zé)任的落實(shí)情況。

同時(shí)，要求經(jīng)營(yíng)戶一定要認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)格把控食品進(jìn)貨關(guān)，確保所售食品來(lái)源可溯、質(zhì)量合格。尤其是在節(jié)日期間，相關(guān)食品銷量猛然增大，更要切實(shí)承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣等不合格食品流入市場(chǎng)，確保消費(fèi)者買時(shí)放心、吃得安心、吃后開(kāi)心。

為防止出現(xiàn)哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐等違法行為，執(zhí)法人員還分別對(duì)元宵、湯圓、糧油、肉、蛋、菜、奶等節(jié)令食品的價(jià)格進(jìn)行了檢查，著重查看經(jīng)銷商是否明碼標(biāo)價(jià)、標(biāo)價(jià)內(nèi)容是否真實(shí)明確、是否存在價(jià)格串通等不正當(dāng)價(jià)格行為。

截至目前，該所已檢查食品經(jīng)營(yíng)戶15家，尚未發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)和價(jià)格異常等違規(guī)違法行為。