中國食品安全網(wǎng)訊（記者程家武）為進一步強化企業(yè)風險防控意識，促進全縣食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任落實，提升執(zhí)法人員監(jiān)管水平，2025年3月7日，靈璧縣市場監(jiān)督管理局召開靈璧縣食品生產(chǎn)企業(yè)警示教育暨培訓會。全縣食品生產(chǎn)企業(yè)負責人、轄區(qū)各監(jiān)管所食品安全監(jiān)管人員約百余人參會。

培訓會現(xiàn)場  圖片來源：靈璧縣市場監(jiān)督管理局

會上，局食品安全分管領導對企業(yè)進行了警示教育講話，同時對企業(yè)食品安全管理工作提出四點要求：一是思想上要高度重視，進一步提高認識，切實落實企業(yè)主體責任；二是強化制度建設，規(guī)范生產(chǎn)，促企業(yè)健康發(fā)展；三是強化風險防控意識，筑牢安全防線；四是強化品牌建設，樹立品牌形象。綜合行政執(zhí)法大隊負責人從全縣食品企業(yè)實際狀況為切入點，結(jié)合長期一線執(zhí)法辦案經(jīng)驗，引用典型案例進行講解，對企業(yè)起到很好的警示教育作用。食品生產(chǎn)股負責人對企業(yè)年度自查和風險隱患排查、食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生專項整治及企業(yè)落實食品安全主體責任等工作進行了安排部署。同時對企業(yè)在進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、產(chǎn)品標識標簽標注、食品添加劑使用管理等方面做了嚴格的要求。

會議的下半場，重點對《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》GB2760-2024進行了宣貫解讀。最后，全縣食品生產(chǎn)企業(yè)還簽訂了食品安全承諾書。