中國食品安全網(wǎng)訊(陳影 記者程家武)為加強社區(qū)食品安全監(jiān)管,筑牢食品安全防線,保障居民“舌尖上的安全”,近日,城東街道勝利社區(qū)開展食品安全排查活動。
食安排查 圖片來源:城東街道勝利社區(qū)
排查中,社區(qū)工作人員、志愿者們對轄區(qū)超市、餐飲店、菜市場、便利店等場所開展“地毯式”檢查。重點核查營業(yè)執(zhí)照、健康證、食品保質(zhì)期、加工環(huán)境衛(wèi)生及“三無”產(chǎn)品。嚴格把關(guān)食品進貨渠道是否規(guī)范,確保食品從采購、儲存到銷售的每一個環(huán)節(jié)都符合安全標準。同時,社區(qū)工作人員還積極普及食品安全的相關(guān)知識,宣傳食品安全法律法規(guī),督促商家嚴格履行主體責任,以提高食品經(jīng)營單位的食品安全責任感。
食安排查 圖片來源:城東街道勝利社區(qū)
通過此次食品安全排查,提升了食品經(jīng)營者的責任擔當意識和防范風險的意識,讓轄區(qū)內(nèi)食品安全性得到了有效保障。下一步,勝利社區(qū)將定期開展類似的排查活動,為居民提供一個健康的飲食環(huán)境。