中國食品安全網(wǎng)訊（張鵬 記者程家武）霍山縣在2025年第一季度堅定扛起守護食品安全領域民生底線的政治責任。通過高位謀劃和推進，有序有力地開展食品安全包保督導工作。截至3月24日，753名包保干部對2834家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行了督導，完成了年度計劃的55.13%，發(fā)現(xiàn)并整改1935個風險隱患，為縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全提供了堅實的食品安全保障。

一是以強化責任為基。縣委、縣政府主要領導推動食品安全“兩個責任”有效實施，以“一老一小”食品安全為重點，聚焦集中用餐和外賣平臺供餐等關鍵領域。堅持底線思維，持續(xù)用力，將食品安全工作納入霍山縣年度考評表彰項目，形成了食品安全齊抓共管的良好局面。

二是借靈活督導之力。縣鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）兩級政府致力于守底線、查隱患、保平安、促發(fā)展，進一步優(yōu)化包保督導機制。結(jié)合“元旦春節(jié)”、全國兩會和“3·15國際消費者權(quán)益日”等重要節(jié)日和重大節(jié)點，通過實地檢查、電話提醒和集中培訓等方式，對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行精準指導。

三是靠培訓賦能之策。霍山縣市場監(jiān)督管理局和霍山縣檢察院聯(lián)合舉辦食品安全屬地管理責任專題培訓會。市場監(jiān)管人員從履職依據(jù)、清單、方式以及如何履職四個方面進行了詳細講解和指導，使包保干部更加明確了自己在保護群眾“舌尖上的安全”中的角色，直觀了解了食品安全檢查的要求和規(guī)定，提高了專業(yè)素質(zhì)和能力，從而更好地履行職責。檢察官則通過食品安全領域的公益訴訟典型案例普及法律知識，宣傳檢察機關維護消費者合法權(quán)益的積極行動，并號召包保干部切實履行食品安全屬地管理職責，積極參與食品安全公益訴訟活動，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。

霍山縣將繼續(xù)用心用情用力，以萬無一失的意識守牢食品安全的底線，匯聚屬地政府、主管部門、監(jiān)管部門、市場主體和社會組織等各方力量，打造立體化、常態(tài)化的食品安全共治體系，創(chuàng)建群眾能消費、敢消費、愿消費的良好食品消費環(huán)境。