中國食品安全網(wǎng)訊（陳丹丹 記者程家武）為進一步加強食品安全監(jiān)管，切實保障社區(qū)居民的飲食安全，近日，城東街道新華社區(qū)組織網(wǎng)格員對轄區(qū)商戶開展了“食品安全始于心，嚴格檢查踐于行”食品安全排查活動。

 食安檢查   圖片來源：城東街道新華社區(qū)

排查活動重點針對轄區(qū)內(nèi)的餐飲店、超市等食品經(jīng)營場所，社區(qū)網(wǎng)格員深入各店鋪，仔細檢查營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等證件是否齊全有效。針對食品儲存條件，社區(qū)網(wǎng)格員仔細檢查了食品是否按要求分類存放、有無過期、變質(zhì)食品混放現(xiàn)象、后廚衛(wèi)生狀況等，同時對冷鏈?zhǔn)称返淖匪蒹w系進行了嚴格查驗，對檢查中發(fā)現(xiàn)存在的問題，網(wǎng)格員當(dāng)場下達整改通知書，要求其限期整改，并由專人跟進復(fù)查。

 食安檢查   圖片來源：城東街道新華社區(qū)

此次食品安全排查活動，進一步增強了社區(qū)食品經(jīng)營者的食品安全意識，也消除了潛在的食品安全隱患。下一步，新華社區(qū)將持續(xù)加強食品安全檢查力度，定期開展排查工作，為社區(qū)居民營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。