中國食品安全網(wǎng)訊（張博 記者程家武）為進一步為切實保障校園食品安全，規(guī)范膳食經(jīng)費使用，近日，渦陽縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局、縣教體局、縣衛(wèi)健委、縣財政局成立五部門專項督查組，開展了一次食品安全及膳食經(jīng)費管理專項督查。

 檢查現(xiàn)場   圖片來源：渦陽縣市場監(jiān)管局

檢查組深入學(xué)校食堂，嚴格按照食品安全標準，對食品加工操作流程、食材采購貯存、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、膳食經(jīng)費管理、臺賬等方面進行細致檢查，重點關(guān)注食堂的貯存、加工等區(qū)域，確保學(xué)校設(shè)施設(shè)備符合食品安全要求。特別是對消毒、通風(fēng)、“三防”等設(shè)備設(shè)施進行細致檢查，確保場所和設(shè)施設(shè)備的匹配，及時排除隱患風(fēng)險。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當(dāng)場提出整改意見，要求相關(guān)學(xué)校立即整改，并限期提交整改報告。

督察組相關(guān)負責(zé)人表示，此次五部門聯(lián)合檢查行動，不僅有效排查了學(xué)校食堂的食品安全隱患，也為今后多部門協(xié)同監(jiān)管積累了寶貴經(jīng)驗。聯(lián)合檢查的五部門將建立長效監(jiān)管機制，持續(xù)跟蹤學(xué)校整改落實情況，確保學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管常態(tài)化、制度化。