望江縣市場監(jiān)管局：“智慧可視化”監(jiān)管 筑牢食品安全防線

中國食品安全網(wǎng)訊（彭娜 余綿峰 記者程家武）為提升食品安全監(jiān)管效能，望江縣市場監(jiān)督管理局太慈市場監(jiān)管所創(chuàng)新推行"智慧可視化"監(jiān)管模式，聯(lián)合電信部門深入轄區(qū)餐飲單位、商場超市、生產(chǎn)單位等經(jīng)營現(xiàn)場，精準對接需求，督促其在后廚操作、食材儲存、銷售流通等關(guān)鍵部位安裝高清網(wǎng)絡(luò)攝像頭，并簽署"可視化"監(jiān)控安裝協(xié)議。通過宣傳指導、上門安裝等方式，該所全力推進"智慧化"監(jiān)管提質(zhì)增效，顯著提高經(jīng)營主體安裝效率。

截至目前，該所轄區(qū)內(nèi)12家食品經(jīng)營單位、13家集中用餐單位，共計25家經(jīng)營單位的關(guān)鍵控制點位已全部安裝高清攝像頭，實現(xiàn)"可視化"監(jiān)管信息與縣級市場監(jiān)管部門實時共享。監(jiān)管人員通過遠程監(jiān)控系統(tǒng)，可實時查看經(jīng)營單位操作全過程，達成經(jīng)營環(huán)節(jié)全覆蓋、違法違規(guī)早發(fā)現(xiàn)、隱患整改快落實的監(jiān)管目標，大幅提升監(jiān)管靈活性與機動性，有效筑牢食品安全防線。

下一步，太慈市場監(jiān)管所將持續(xù)推進食品安全"可視化"監(jiān)管工作，常態(tài)化開展風險隱患排查，進一步優(yōu)化監(jiān)管平臺功能，為構(gòu)建"可視化、智能化、數(shù)字化"監(jiān)管體系奠定堅實基礎(chǔ)，全力打造全透明、高品質(zhì)的基層食品安全監(jiān)管樣板，切實守護轄區(qū)群眾"舌尖上的安全"。