宣城市市場監(jiān)管局“三全三到位”筑牢學校食品安全保障網(wǎng)

中國食品安全網(wǎng)訊（汪佳佳）隨著學校復學，學生返校，為加強學校疫情防控工作，切實保障校園及周邊食品安全，安徽省宣城市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)深入開展學校及周邊食品安全整治行動，多措并舉確保返校復學食品安全。

全覆蓋檢查，確保隱患消除到位。制定《宣城市市場監(jiān)管局關(guān)于開展學校及周邊食品安全專項檢查工作的方案》，要求在各級各類開學后開展全覆蓋專項檢查，確保無死角。對在檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多的學校食堂，要通報當?shù)亟逃姓鞴懿块T，并約談學校負責人，責令限期整改到位。嚴厲查處監(jiān)督檢查、抽檢和投訴舉報中發(fā)現(xiàn)的食品安全違法行為，并向社會公開；對涉嫌犯罪的，要及時依法移交公安部門處理。

全方位指導，確保安全防范到位。4月1日以來，按照《宣城市高三初三年級學生返校工作方案》要求，各級市場監(jiān)管部門聯(lián)合相關(guān)部門已全面開展學生返校前驗收檢查工作，重點對學校防疫物資和生活物資質(zhì)量、學校食堂食品安全等開展全方位排查，督促學校嚴格落實食品安全主體責任，科學制定食品安全應(yīng)急預(yù)案。各級市場監(jiān)管部門及時受理和處置不合格物資進入校園的舉報投訴，加強對學校食堂的全面檢查和從業(yè)人員健康檢查。

全區(qū)域督查，確保責任落實到位。制定了《關(guān)于開展學校及周邊食品安全專項督查工作的通知》，從4月8日開始聯(lián)合教體部門分成兩個組，對各縣市區(qū)開展學校餐飲服務(wù)及周邊食品安全監(jiān)管工作督查。重點檢查主體責任落實情況和重點工作落實情況，督促健全學校食品安全管理相關(guān)制度，切實把學校食品安全主體責任落實到位；進一步消除學校食品安全風險隱患，防止食物中毒事件的發(fā)生。截至目前，全市共出動執(zhí)法人員1092人次，檢查學校食堂546家次，檢查校園周邊餐飲服務(wù)單位736家次，排查食品安全隱患127處。