阜陽市市場監(jiān)管局等多部門開展校園食品安全培訓(xùn)工作

中國食品安全網(wǎng)訊（韋夢娟）為做好學(xué)生全面返校后的校園疫情防控和校園食品衛(wèi)生安全工作，4月27日，阜陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)生健康委再次聯(lián)合開展校園疫情防控和食品衛(wèi)生安全工作線上培訓(xùn)工作。市教育局主要負責(zé)人，市教育局、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)管局分管負責(zé)人參加會議。

會議就當(dāng)前國內(nèi)食品安全形式、校園食品安全教育行政管理部門（學(xué)校主管辦單位）、各級各類學(xué)校、學(xué)生集體供餐單位、學(xué)校食堂、市場監(jiān)督管理部門五方面任務(wù)與責(zé)任分工開展深入交流，取得了良好的培訓(xùn)效果。

會議就學(xué)校復(fù)課食品安全保障行動工作提出六方面要求，一是督促地方政府嚴格落實屬地管理責(zé)任，認真落實《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》等相關(guān)要求，進一步強化地方政府屬地管理責(zé)任。二是督促行業(yè)主管部門認真落實管理責(zé)任，按照《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》，督促教育、衛(wèi)生健康等部門按照管行業(yè)必須管安全的要求，對主管領(lǐng)域的食品安全工作承擔(dān)管理責(zé)任。

三是加強對校園及周邊食品銷售者的監(jiān)管，原則上不得在非寄宿制中小學(xué)和幼兒園內(nèi)設(shè)立食品便利店、超市，加大對學(xué)校內(nèi)和校園周邊食品便利店、商超的檢查力度，杜絕校園和校園周邊便利店和商超出現(xiàn)“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)以及假冒偽劣食品。四是加強對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位的監(jiān)管，要按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等要求，加強對學(xué)校食堂和校園周邊餐飲門店及入網(wǎng)餐飲服務(wù)實體店的監(jiān)督檢查，對學(xué)生集體用餐配送單位重新進行量化分級評定并在當(dāng)?shù)刂饕襟w公布。五是加強對學(xué)校重點產(chǎn)品的抽樣檢測，重點對學(xué)校及其周邊食品經(jīng)營門店的米面油肉奶等大宗食材和學(xué)生飲用的桶裝水及餐飲用具等開展抽檢，并加大抽檢頻次。六是加大食品安全違法案件查處力度，各級市場監(jiān)管部門要主動查找違法線索，對違法違規(guī)行為依法嚴肅查處，構(gòu)成犯罪的一律移送公安機關(guān)處理。

阜陽師范大學(xué)、市高職學(xué)校分管校長，市直屬學(xué)校（含高、中職學(xué)校）校長、分管校長在主會場參會。縣市區(qū)教育局、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管局有關(guān)負責(zé)人、縣市區(qū)直屬高中、中職學(xué)校校長和分管校長，鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、自然學(xué)校校長，鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院院長、各市場監(jiān)管所負責(zé)人在分會場參會。