安徽省包河區(qū)市場監(jiān)管局積極構(gòu)建食品安全社會共治大格局

人民健康興百業(yè)，食品安全利千秋。5月25日，筆者從安徽省包河區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，該局認(rèn)真貫徹落實“四個最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”要求，多措并舉編織起保障食品安全“天網(wǎng)”，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。2019年，該區(qū)在全市食品安全工作評議考核中繼續(xù)保持A等級，位列四個城區(qū)第一。

強化屬地管理、加強全程監(jiān)管、高效辦案調(diào)解、重視示范創(chuàng)建、推進(jìn)食安宣傳……包河區(qū)市場監(jiān)管局把好食品安全關(guān)“辦法多多”。全面推行食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，該區(qū)實現(xiàn)“一街一所”，13個標(biāo)準(zhǔn)化市場監(jiān)管所已全部投入使用，街鎮(zhèn)、大社區(qū)食品安全“四員”協(xié)管體系進(jìn)一步完善，全區(qū)354名基層“四員”的作用被充分釋放。

以點帶面，包河區(qū)市場監(jiān)管局打造示范店及示范街區(qū)，引領(lǐng)全區(qū)各街鎮(zhèn)、大社區(qū)的食品安全智慧化監(jiān)管。2019年，該區(qū)繼續(xù)開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建、推進(jìn)區(qū)級“五好”食品經(jīng)營示范店創(chuàng)建，4家小作坊順利完成規(guī)范提升，獲頒市級小作坊示范單位。12月中旬常青街道春臺街被評定為2019年度“安徽省餐飲質(zhì)量安全街區(qū)”，“明廚亮灶”建成率100％。食品安全工作站創(chuàng)新使用“食安指數(shù)”對餐飲店評分，引導(dǎo)消費者選擇高分場所就餐，促進(jìn)餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營。

單兵作戰(zhàn)不如聯(lián)合行動。針對不同領(lǐng)域食品安全問題，該局積極與教體、住建、民政等部門開展聯(lián)合整治，加大對校園及周邊、建筑工地、養(yǎng)老機構(gòu)等重點區(qū)域，米面油、蔬菜水果、畜禽水產(chǎn)品等重點品種，網(wǎng)絡(luò)、保健食品等重點行業(yè)的監(jiān)管，對于違法案件，依法處置到位，注重檢查實效，速增質(zhì)優(yōu)。2019年，該局共辦理食品違法案件263件，案值金額56.95萬元，罰沒款134.45萬元。堅持12315投訴舉報熱線24小時值班制度，全年累計受理處置食品類投訴舉報870件。

該局還引入第三方檢測機構(gòu)加大監(jiān)督抽檢力度，為監(jiān)管提供技術(shù)支撐。全區(qū)20個農(nóng)貿(mào)市場快檢室還設(shè)有快檢服務(wù)窗口，每日向群眾免費開放。每月兩次在社區(qū)、商超門口開展“快檢開放日”活動，大大提升了群眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用。

此外，該局積極構(gòu)建食品安全社會共治大格局，通過保健食品“五進(jìn)”宣傳、健康教育大講堂、學(xué)校主題班會、“小手拉大手”等群眾喜聞樂見的形式，常態(tài)化推進(jìn)食品安全科普知識宣傳。以街鎮(zhèn)、大社區(qū)食品安全科普宣傳站為支撐，將宣傳深入廣大群眾，發(fā)放各類食品安全宣傳材料15萬余份，承辦各種食品安全大型宣傳活動，營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍。（劉環(huán)環(huán) 葉慧瓊）