中國食品安全網(wǎng)訊（金昌市金川區(qū)市場監(jiān)督管理局 魏燕霞）8月8日，草業(yè)高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)交流會議在金昌市召開。來自蒙古國、泰國和來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等知名院校的教授專家，草業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)家等100余人齊聚鎳都，為推動優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。金昌市金川區(qū)廣州路街道市場監(jiān)管所開展對轄區(qū)內(nèi)會議食宿點(diǎn)食品安全監(jiān)管保障工作，為參會人員做好食品安全后勤保障。

今年以來，廣州路街道市場監(jiān)管所已累計開展各類會議、賽事等重大活動食品安全監(jiān)管保障工作5次。該所執(zhí)法人員于8月7日入駐金昌飯店，針對賓館餐廳、后廚等相關(guān)場所食品安全進(jìn)行全面細(xì)致的檢查。一是周密安排部署。市、區(qū)市場監(jiān)管局高度重視此次保障工作，召開市場監(jiān)管安全保障工作專題會議，精心謀劃部署，明確目標(biāo)任務(wù)、工作內(nèi)容及責(zé)任分工。二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康、食品加工過程、廚房環(huán)境、食品貯存、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對食品生產(chǎn)過程中存在的產(chǎn)品購進(jìn)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度不落實(shí)，食品原材料儲存不符合要求，“五?！惫芾聿灰?guī)范，洗消保潔不達(dá)標(biāo)等問題進(jìn)行逐項指導(dǎo)規(guī)范。