中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（靜寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 高帆）甘肅平?jīng)鍪徐o寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)開(kāi)展在全縣食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為。自3月起至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員1641人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊622家次、餐飲服務(wù)1088家次、超市食雜店等1211家次。抽檢相關(guān)食品721批次、快檢2084批次、“你點(diǎn)我檢”抽檢及快檢各538批次、677批次，共計(jì)檢出17批次結(jié)果不合格已全部按后處置立案查處。發(fā)宣傳資料5000余份，下發(fā)責(zé)令整改102份。立案查處51家，罰沒(méi)達(dá)45萬(wàn)余元。

執(zhí)法人員查看小作坊烤餅質(zhì)檢報(bào)告。  翟慧娟/攝

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查進(jìn)入超市的蔬菜是否新鮮。 翟慧娟/攝

通過(guò)專(zhuān)題部署、專(zhuān)盯重點(diǎn)、專(zhuān)項(xiàng)檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)、專(zhuān)題宣傳等措施，結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，將查處非法添加非食用物質(zhì)作為排查安全隱患的重要內(nèi)容。主要針對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、超范圍使用食品添加劑、經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品、使用清洗消毒不合格的餐飲具、經(jīng)營(yíng)添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品、使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品、經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品、未按規(guī)定建立食品添加劑使用情況記錄、未設(shè)立食品添加劑專(zhuān)柜及無(wú)專(zhuān)用稱(chēng)量器具、經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)不符合規(guī)定的食品、未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒等15項(xiàng)不合規(guī)行為問(wèn)責(zé)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。

靜寧縣食品檢測(cè)中心專(zhuān)業(yè)人員上門(mén)抽檢時(shí)令性食品涼粉魚(yú) 高帆/攝

靜寧縣局包抓鹵肉制品小作坊集中區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)（右二）向有意向投資人員宣講政府相關(guān)投資優(yōu)惠政策。  程國(guó)能/攝

充分利用省市縣食品監(jiān)督抽檢、日?？鞕z以及食品“你點(diǎn)我檢”，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、小作坊的食用植物油、粉條、食醋、豆芽、饅頭、餅子、面條以及各餐飲店老湯、醬料、鹵湯和調(diào)味料等重點(diǎn)產(chǎn)品及群眾投訴舉報(bào)的食品列為重點(diǎn)抽檢品種和對(duì)象，深入轄區(qū)菜市場(chǎng)、餐飲店等場(chǎng)所，重點(diǎn)針對(duì)瓜果、蔬菜、食用油、餐具、夏秋時(shí)令食品等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)、快檢檢測(cè)。同時(shí)以食安創(chuàng)城、反食品浪費(fèi)宣傳活動(dòng)為契機(jī)，向消費(fèi)者廣泛宣傳非法添加非食用物質(zhì)對(duì)人體健康的危害以及食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體宣講非法添加非食用物質(zhì)的法律后果，集中規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。