蘭州西固區(qū)開展校園及周邊食品安全檢查

4月14日，記者從蘭州西固區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，該局對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園、民辦托幼機(jī)構(gòu)履行食品安全主體責(zé)任情況及校園周邊安全隱患排查情況進(jìn)行了全面督查。

針對前期春季開學(xué)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)不到位、部分學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備陳舊老化和建筑布局流程不合規(guī)、食堂安全管理水平不高等共性問題，督導(dǎo)組進(jìn)行了督查指導(dǎo)。檢查中對校長第一責(zé)任人責(zé)任制、校長陪餐制、明廚亮灶改造提升落實(shí)不到位，風(fēng)險(xiǎn)隱患嚴(yán)重且整改不力的學(xué)校食堂進(jìn)行了嚴(yán)厲問責(zé)并實(shí)施了行政處罰。

在校園周邊檢查中，對部分學(xué)校周邊小超市、小商店銷售的“麻辣”類食品、“五毛”食品及無法提供票據(jù)的各類劣質(zhì)小食品及時進(jìn)行清理下架?，F(xiàn)場對校園周邊5戶店內(nèi)電線電路老化、設(shè)施設(shè)備老化、店內(nèi)存放液化氣罐數(shù)量較多、存在較大安全隱患的小食雜店、小餐飲店進(jìn)行關(guān)停。