中國食品安全網(wǎng)訊(武山縣市場監(jiān)督管理局 張瑜)近日,甘肅省武山縣市場監(jiān)管局精心部署、組織精干力量對縣內(nèi)所有燒烤類餐飲服務(wù)食品經(jīng)營單位進(jìn)行了專項檢查。截至目前,共出動執(zhí)法人員124人次、檢查燒烤經(jīng)營主體單位36家,及時排查風(fēng)險隱患7個、有效促進(jìn)燒烤經(jīng)營單位切實落實了食品安全主體責(zé)任,為保障了群眾夏季舌尖上的安全提供了有力保障。
此次檢查重點圍繞:證照是否有效、從業(yè)人員健康證明是否過期、環(huán)境衛(wèi)生和食品儲存條件是否合格、是否存在過期食品、索證索票制度是否落實和液化氣器具使用是否安全等方面進(jìn)行。目前,專項檢查仍在進(jìn)行中!