中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 左鵬 孟兆生）8月29日，金昌市永昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織全縣17家大中型商超負(fù)責(zé)人和相關(guān)所監(jiān)管人員赴金昌市金川區(qū)居佳超市、易佰鮮生活超市等現(xiàn)場(chǎng)觀摩，學(xué)習(xí)典型經(jīng)驗(yàn)和做法，進(jìn)一步規(guī)范大中型商超經(jīng)營(yíng)行為，充分發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用，以點(diǎn)帶面、示范引領(lǐng)，全面推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的有效落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

觀摩人員實(shí)地查看金昌易佰鮮生活超市有限責(zé)任公司食品安全責(zé)任保險(xiǎn)、熟食加工區(qū)、特食規(guī)范管理等方面的先進(jìn)做法，金昌鎳都大廈有限公司超市散裝價(jià)格標(biāo)簽、“三防”設(shè)施等方面的典型經(jīng)驗(yàn)；金昌居佳生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司居佳超市食品安全相關(guān)制度、陳列柜消毒柜等方面的規(guī)范模式；金昌市食品有限責(zé)任公司金龍商場(chǎng)天慶店企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、包保干部督導(dǎo)等方面的管理優(yōu)勢(shì)。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)后召開(kāi)交流座談會(huì)，會(huì)議要求：商超負(fù)責(zé)人要切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，進(jìn)一步完善內(nèi)部制度，保障投入，強(qiáng)化職責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制；監(jiān)管人員要堅(jiān)持服務(wù)與監(jiān)管并重，指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)各項(xiàng)制度，及時(shí)為企業(yè)排憂(yōu)解難；對(duì)屢次檢查整改不到位企業(yè)將按照相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)厲處罰。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

會(huì)上商超負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)觀摩學(xué)習(xí)，找到了自身的不足和差距，一定按照市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)日常管理要求和國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建要求，結(jié)合自身實(shí)際，把好經(jīng)驗(yàn)、好做法迅速轉(zhuǎn)化為規(guī)范提升成果，真正發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，切實(shí)為消費(fèi)者營(yíng)造放心、安心、舒心的消費(fèi)環(huán)境。