天水市場監(jiān)督管理局開展春節(jié)食品大整治

連日來，天水市市場監(jiān)管局組成5個檢查組，對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展檢查整治，捍衛(wèi)人民群眾舌尖上的安全。

此次檢查采取隨機(jī)抽取檢查區(qū)域的方式，對區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采取“地毯式”“拉網(wǎng)式”檢查。對食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工條件、食品加工操作流程、產(chǎn)品出廠檢驗等情況；對食品經(jīng)營店和商場超市，重點(diǎn)檢查低溫冷凍產(chǎn)品貯存、嬰幼兒配方乳粉專柜銷售、散裝食品標(biāo)識等情況；對餐飲服務(wù)經(jīng)營店，重點(diǎn)檢查食材及調(diào)味料進(jìn)貨查驗制度落實、操作間衛(wèi)生狀況等情況。檢查中，根據(jù)群眾反映線索，還對一些食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)、黑作坊進(jìn)行了深入摸排和突擊檢查。

從1月4日至9日，共檢查秦州區(qū)城區(qū)、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城鄉(xiāng)結(jié)合部各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位553戶。從檢查情況看，秦州區(qū)轄區(qū)食品安全狀況總體較好，但也存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全意識不強(qiáng)、索證索票制度未有效落實、進(jìn)貨查驗制度落實不到位、食品儲存不合格等問題。對檢查中存在問題的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令整改通知書，對檢查發(fā)現(xiàn)的17條重大違法違規(guī)線索移交市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法隊進(jìn)行立案查處。（陳少娟）