蘭州市榆中縣市場監(jiān)管局召開“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺應用培訓會

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）為推進食品安全智慧監(jiān)管建設，確保“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺實戰(zhàn)應用上臺階、上水平，進一步提高執(zhí)法人員食品安全監(jiān)管水平。近日，蘭州市榆中縣市場監(jiān)督管理局組織召開“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺應用培訓會。榆中縣市場監(jiān)管局分管領導、食品各相關股室及轄區(qū)各基層市場監(jiān)管所日常監(jiān)管人員80余人參加了培訓。

會議現(xiàn)場

培訓采用以會代訓的方式邀請普天公司技術人員為市場監(jiān)管執(zhí)法人員進行了軟件使用培訓。詳細講解了如何通過“隴上食安”執(zhí)法端手機APP對商戶生產(chǎn)經(jīng)營實現(xiàn)全過程可視化監(jiān)管;如何實時對轄區(qū)學校食堂、中央廚房、集體用餐配送單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的進貨管理、人員衛(wèi)生、加工操作等情況進行監(jiān)管；如何將24小時自動抓拍的違法違規(guī)行為自動推送至食品生產(chǎn)經(jīng)營者和執(zhí)法人員，為執(zhí)法辦案提供證據(jù)；如何通過平臺搭載的網(wǎng)上巡查、記分管理、食品追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)監(jiān)管人員對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進行分級分類管理、日常巡查、查詢食品安全臺賬信息和通過記分管理自動評價企業(yè)信用和風險等級；同時，對隴上食安“商戶端手機APP”也進行了逐項講解，便于執(zhí)法人員指導食品生產(chǎn)經(jīng)營者更好地應用“隴上食安手機APP”。為構建“嚴管”+“巧管”新格局奠定了良好的基礎。

會議現(xiàn)場

此次培訓會，為提高榆中縣“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺的應用，加大執(zhí)法人員對已安裝 “明廚亮灶”企業(yè)的網(wǎng)上巡查，督促所有已經(jīng)并網(wǎng)企業(yè)下載安裝隴上食安商戶端，及時上傳各項記錄，提高智慧監(jiān)管平臺在線率、應用率打下了堅實基礎。