中國食品安全網(wǎng)訊(記者 王志輝)為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)許可工作流程,提升食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查能力和水平,加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可與日常監(jiān)督檢查工作有效銜接,解決基層食品生產(chǎn)許可審查員不足等問題,近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局在佳木斯市舉辦了全省食品生產(chǎn)許可審查員資格培訓(xùn)班。
本次培訓(xùn),緊扣食品生產(chǎn)許可審查工作實(shí)際,對《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查評分記錄表》、食品標(biāo)準(zhǔn)及應(yīng)用等法律法規(guī)和規(guī)范,進(jìn)行深入淺出地講解。同時(shí)結(jié)合實(shí)際案例,對食品生產(chǎn)過程中的常見問題和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)分析,并就如何有效開展審查工作、提高審查質(zhì)量等方面進(jìn)行了探討和交流。培訓(xùn)后,對培訓(xùn)人員進(jìn)行了考核,有133人獲得了食品生產(chǎn)許可審查員資格。
通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),參訓(xùn)學(xué)員豐富了自身的專業(yè)知識,提高了業(yè)務(wù)水平,為今后更好地開展食品生產(chǎn)審查工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。黑龍江省市場監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn)考核,加強(qiáng)食品生產(chǎn)審查員隊(duì)伍的建設(shè),不斷提高食品生產(chǎn)監(jiān)管效能,為人民群眾“舌尖上的安全”提供更加有力的保障。