中國食品安全網訊(記者王志輝)按照黑龍江省農業(yè)農村廳“推進畜禽產品屠宰信息可追溯行動試點方案”要求,肇源縣農業(yè)農村局主動承接試點任務,與肇源縣市場監(jiān)督管理局密切配合、精心組織、積極行動,縣內豬肉經營店鋪實現生豬產地檢疫證明、屠宰檢疫證明和肉品品質檢驗證明“三證”信息互聯互通。消費者通過手機掃經營業(yè)戶展示的畜禽產品溯源“一碼”,便可實時查詢豬肉產品“三證”信息。
執(zhí)法人員正在檢查食品安全 圖片來源:黑龍江省農業(yè)農村廳
試點工作推進過程中,肇源縣農業(yè)農村局從加強業(yè)務培訓入手,多次組織官方獸醫(yī)、屠宰企業(yè)工作人員、肉品經銷商等相關從業(yè)者開展培訓,通過集中授課、現場實操等方式培訓宣傳應用“智慧龍牧”APP操作完成“一碼三證”工作。農業(yè)執(zhí)法大隊工作人員分片包保全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn),進行現場業(yè)務指導,并與縣市場監(jiān)督管理局聯合行動,深入各肉品專營店督導追溯碼設置及群眾使用情況,確保肉品“三證合一”畜禽產品追溯碼應設盡設,銷售者應知盡知、應掃盡掃,實現肉類產品屠宰信息全程可追溯,為節(jié)日期間畜產品市場穩(wěn)產保供、食品質量安全做好保障。