伊春市加強外賣食品安全監(jiān)管

中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管，回應(yīng)人民群眾對網(wǎng)絡(luò)餐飲安全的關(guān)切，近日，伊春市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市檢驗檢測中心組織開展“你點我檢”網(wǎng)抽外賣餐飲店專項抽檢活動，聚焦外賣餐飲店熱門食品，通過監(jiān)督抽檢的方式，嚴(yán)把食品安全關(guān)。

本次抽檢，以群眾日常點單率較高的餐飲食品為重點，通過在外賣平臺點單的形式，騎手依照“點單”安全送達(dá)餐食后，工作人員嚴(yán)格按照操作規(guī)范，對抽取的食品樣品進(jìn)行現(xiàn)場封裝和信息記錄，抽取的樣品隨即被送往專業(yè)實驗室，依據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)開展檢測。此次活動共抽檢樣品10批次，重點針對食品添加劑的使用情況以及重金屬含量等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行檢測，旨在為群眾的飲食安全筑牢防線。

下一步，伊春市市場監(jiān)督管理局將密切關(guān)注檢測結(jié)果，若發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，形成強有力的震懾。同時，持續(xù)聚焦食品安全重點、熱點和社會關(guān)注點，豐富“你點我檢”活動內(nèi)涵與實踐形式，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的幸?！?。