中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫吳縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 張莉莉） 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《孫吳縣嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》的要求，進(jìn)一步規(guī)范肉類及肉制品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，強(qiáng)化肉類產(chǎn)品監(jiān)管，依法打擊肉制品犯罪行為，督促肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保證肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。7月24日上午，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合公安局開(kāi)展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)。

聚焦打擊重點(diǎn)

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以商超、鮮肉店、市場(chǎng)攤販等為重點(diǎn)，檢查經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度；是否能提供與所購(gòu)肉品批次相符的動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證明；是否使用或銷售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品等違法犯罪行為，重點(diǎn)查驗(yàn)票據(jù)信息與現(xiàn)場(chǎng)檢查肉品是否一致，嚴(yán)防不合格肉品流入市場(chǎng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：孫吳縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)向肉類經(jīng)營(yíng)主體宣講《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，做到知法守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：孫吳縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共檢查商超2家、鮮肉店3家、市場(chǎng)攤販8家。下一步，孫吳縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)肉類及肉制品的監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、積極主動(dòng)作為、多措并舉扎實(shí)抓好肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，全力筑牢肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。