中國食品安全網(wǎng)訊（伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局 郭禹彤） 為進一步規(guī)范轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，切實保障廣大消費者飲食安全，近日，黑龍江省伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局積極推行“三共模式”，助力網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管能力穩(wěn)步提升。

“共建”為基礎(chǔ)，保障網(wǎng)絡(luò)餐飲安全。聯(lián)合區(qū)政協(xié)社法委制定《關(guān)于開展我區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管情況視察的工作方案》，搭建信息溝通平臺，建立網(wǎng)絡(luò)餐飲信息共享機制，明晰市場監(jiān)管部門、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺和入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者的“三方主體”責(zé)任，不斷提升網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺管理水平。

陪同區(qū)政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)查看經(jīng)營單位主體落實情況  圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局

“共管”為要點，強化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。聘用第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺負責(zé)人為網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全義務(wù)監(jiān)督員，落實審查責(zé)任，確保食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營場所等信息真實可靠，按照許可的主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動。及時發(fā)揮“哨兵”作用，促進“平臺主體”與“經(jīng)營主體”責(zé)任雙向互補，結(jié)合“餐飲質(zhì)量提升”等行動，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項整治，共檢查入網(wǎng)餐飲53家，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

“共享”為主題，推進網(wǎng)絡(luò)餐飲共治。暢通“12345”及“12315”投訴舉報渠道，及時做好投訴舉報受理處置工作，妥善化解消費矛盾糾紛，已辦結(jié)涉及網(wǎng)絡(luò)餐飲投訴舉報2件，開展食品安全知識培訓(xùn)5次、參訓(xùn)80余人次，結(jié)合食品安全宣傳周、“文明餐桌、光盤行動”“百日行動”等活動，開展宣傳活動2場次。

陪同區(qū)政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)對網(wǎng)絡(luò)餐飲線下門店進行檢查  圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局友好分局

下一步，友好分局將進一步強化經(jīng)營者主體責(zé)任落實，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，持續(xù)加大食品安全宣傳力度，努力營造知法、用法、守法的良好氛圍。