中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近年來，齊齊哈爾甘南縣興十四鎮(zhèn)興十四村積極探索發(fā)展新路徑，通過在種業(yè)培育、基地建設(shè)、生產(chǎn)加工以及銷售拓展等關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)深耕，構(gòu)建起了完備的有機(jī)食品全產(chǎn)業(yè)鏈，為興十四村的經(jīng)濟(jì)騰飛和全面振興注入了源源不斷的活力。

走進(jìn)黑龍江富華科技有限公司，面粉加工車間、掛面車間內(nèi)熱鬧非凡?，F(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)出陣陣轟鳴聲；工人們熟練而有序地忙碌著，呈現(xiàn)出一派繁忙的生產(chǎn)景象。

在面粉加工車間，小麥歷經(jīng)“三篩六磨”的精細(xì)工藝，保留了高纖維、高面筋和高蛋白等優(yōu)良特性，整個(gè)過程不添加任何添加劑與防腐劑，確保了面粉的綠色、有機(jī)與健康品質(zhì)。

掛面車間里，面團(tuán)被送入壓面機(jī)，經(jīng)過多道壓延工序，逐漸變成厚薄一致、光滑平整的面帶。隨后，面帶通過精準(zhǔn)的切絲機(jī)，被切成粗細(xì)均勻的面條。這些面條再經(jīng)過上架、烘干等環(huán)節(jié)，在適宜的溫度和濕度條件下，慢慢脫水干燥，最終成為品質(zhì)優(yōu)良的掛面。

興十四村掛面加工廠   圖片來源：黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

黑龍江富華科技有限公司掛面生產(chǎn)車間工人介紹：“自從面粉廠、掛面廠、糕點(diǎn)廠開工生產(chǎn)以來，發(fā)展勢頭特別猛。這不馬上春節(jié)了，我們所有生產(chǎn)線都開足馬力，每天都忙得不可開交。我們這個(gè)掛面，質(zhì)量大家有目共睹，在市場上深受大家歡迎，根本不愁賣。而且在這工作，環(huán)境非常舒適，待遇也挺好?！?/p>

興十四村積極推動(dòng)與中國科學(xué)院劉志勇博士強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共同組建科學(xué)家工作室，潛心致力于新品種小麥的研發(fā)與培育工作，為產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展筑牢了堅(jiān)實(shí)根基。同時(shí)，傾力打造有機(jī)生產(chǎn)基地，嚴(yán)格把控原料品質(zhì)，確保所有原料均通過有機(jī)、綠色認(rèn)證，從源頭上保障了產(chǎn)品的高品質(zhì)，為打造優(yōu)質(zhì)有機(jī)食品提供了堅(jiān)實(shí)保障。

黑龍江富華科技有限公司總經(jīng)理介紹：“公司始終圍繞科技創(chuàng)新這一核心，目標(biāo)是培育出更優(yōu)質(zhì)、更契合本地土壤與氣候條件的小麥新品種，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級(jí)。當(dāng)前，在新品種培育方面已取得了階段性的顯著成果。這些新品種在產(chǎn)量、品質(zhì)以及抗逆性等關(guān)鍵指標(biāo)上均有明顯提升，無疑將為興十四村的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?！?/p>

據(jù)了解，黑龍江富華科技有限公司憑借其獨(dú)特而高效的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的道路上穩(wěn)步邁進(jìn)，持續(xù)創(chuàng)新突破。目前，年加工小麥達(dá)1萬噸，產(chǎn)值突破5000萬元，帶動(dòng)村里50余人實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。同時(shí)，憑借“興十四村”的品牌影響力，其產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，市場前景一片廣闊，贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可和青睞。

黑龍江富華科技有限公司總經(jīng)理介紹：“公司全力打造的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，涵蓋了從原料種植到生產(chǎn)，再到加工銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的全程可控和穩(wěn)定供應(yīng)。我們將繼續(xù)加大科技創(chuàng)新投入，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步拓展市場份額，為興十四村的振興發(fā)展添磚加瓦，也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展探索出更行之有效的模式?！?/p>