中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤）?7月31日，長春市食品安全委員會召開全體(擴(kuò)大)會議暨創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進(jìn)會，學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，落實國家、省食品安全委員會會議精神，對國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作進(jìn)行安排部署。市長張志軍強(qiáng)調(diào)，各級各部門要以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，努力提升全市食品安全保障水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

會議指出，黨的十八大以來，習(xí)近平總書記高度重視人民健康安全，多次就保障食品安全作出重要指示，對做好食品安全工作提出明確要求。全市食品安全系統(tǒng)要深入貫徹習(xí)近平總書記視察吉林重要講話重要指示精神，堅決落實食品安全“四個最嚴(yán)”的總要求，提能力補(bǔ)短板，高質(zhì)高效推進(jìn)年初既定任務(wù)和施工圖總體目標(biāo)，全力以赴做好食品安全工作。

要以創(chuàng)城為契機(jī)，對照創(chuàng)城方案制作施工圖，嚴(yán)格時限、責(zé)任到人，引導(dǎo)鼓勵群眾積極參與，全面提升食品安全水平。要以排查治理為抓手，嚴(yán)查嚴(yán)打違法犯罪問題，強(qiáng)化風(fēng)險隱患排查，壓實企業(yè)主體責(zé)任，積極引入社會監(jiān)督，堅決守住安全底線。要以能力建設(shè)為重點，積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全監(jiān)管”云平臺建設(shè)，推動實現(xiàn)信息共享和聯(lián)合懲戒，提升監(jiān)管隊伍業(yè)務(wù)能力和應(yīng)急處置能力，全面提升監(jiān)管效能。要以社會共治為手段，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，加大舉報獎勵、違法曝光和宣傳教育力度，調(diào)動行業(yè)組織、社會公眾、企業(yè)員工、新聞媒體等多元主體參與的積極性，構(gòu)建齊抓共管格局。

會議強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化從“農(nóng)田到餐桌”全程監(jiān)管，著力構(gòu)建全鏈條監(jiān)管體系。要堅持標(biāo)本兼治、統(tǒng)籌兼顧，構(gòu)建食品安全工作長效機(jī)制，健全食品安全責(zé)任體系，完善食品安全檢測體系，建立食品安全示范體系和食品單位誠信體系，健全食品安全共治體系，打一場食品安全監(jiān)管的人民戰(zhàn)爭。要抓好創(chuàng)城工作，補(bǔ)齊短板，打造亮點，形成合力，推動食品安全工作再上新臺階。