中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?關(guān)軼翠）日前，為了高效推進(jìn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志秩氩⑴e全力做好行業(yè)監(jiān)管與企業(yè)服務(wù)。

推行中型超市限時(shí)限流營(yíng)業(yè)模式。為有序推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，做好中型超市疫情防控工作，龍?zhí)斗志忠髲?fù)工復(fù)產(chǎn)的中型超市控制入場(chǎng)人數(shù)，依據(jù)設(shè)置收銀臺(tái)數(shù)量配置入場(chǎng)購(gòu)物人數(shù)，提前告知顧客進(jìn)店購(gòu)物不超過(guò)10分鐘，引導(dǎo)場(chǎng)外排隊(duì)顧客保持2米距離，設(shè)置專人對(duì)進(jìn)門顧客測(cè)溫和手部酒精消毒噴灑，查驗(yàn)吉祥碼、通信行程卡、4日內(nèi)核酸陰性證明?，F(xiàn)管轄的7家中型超市均已推行限時(shí)限流模式。

“雙線”結(jié)合推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。龍?zhí)斗志志珳?zhǔn)施策，主動(dòng)服務(wù)企業(yè)，為企業(yè)提供人員培訓(xùn)、幫扶指導(dǎo)、防疫督導(dǎo)，“雙線”結(jié)合推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。線上組織開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo)，做好對(duì)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)前的檢查評(píng)估，指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展自查，督促落實(shí)好消殺；線下開(kāi)展復(fù)工復(fù)產(chǎn)申請(qǐng)企業(yè)的疫情防控檢查，對(duì)照企業(yè)上崗人員名單逐人檢查48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)結(jié)果。開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)大檢查，狠抓食品安全監(jiān)管。督促企業(yè)嚴(yán)格把控原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)物料管理、暫存物料防護(hù)等環(huán)節(jié)，對(duì)企業(yè)消殺、原材料管控、生產(chǎn)車間環(huán)境進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，已對(duì)轄區(qū)企業(yè)線上視頻指導(dǎo)檢查91戶次，對(duì)5戶食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行復(fù)工復(fù)產(chǎn)前現(xiàn)場(chǎng)檢查。

社會(huì)餐飲與校園食品同查共治。為保障龍?zhí)秴^(qū)餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)順利進(jìn)行，龍?zhí)斗志謱?duì)社會(huì)餐飲與校園食品齊抓共管。加強(qiáng)社會(huì)餐飲服務(wù)監(jiān)管，嚴(yán)控聚集性活動(dòng)，倡導(dǎo)紅事緩辦、白事簡(jiǎn)辦，鼓勵(lì)大中型餐飲單位發(fā)展外賣配送業(yè)務(wù)；加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的檢查力度，增加巡查頻次；加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，重點(diǎn)檢查防疫物資的儲(chǔ)備情況、從業(yè)人員核酸檢測(cè)情況、消毒情況等，查看食品經(jīng)營(yíng)許可和健康證有效期。要求校園做好食品安全自查，清點(diǎn)食品庫(kù)存，確保環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，嚴(yán)禁使用過(guò)期變質(zhì)的食品添加劑、食品原輔料，共計(jì)檢查餐飲單位63戶次，檢查高校食堂3戶。