中國食品安全網訊（和龍市市場監(jiān)督管理局?姜居源）2020年高考和中考在即，為確保疫情期間廣大師生餐飲服務食品安全，有效預防食物中毒事件和食源性疾患的發(fā)生，和龍市市場監(jiān)督管理局高度重視，早部署、早介入、早防范，積極開展中高考期間餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，全力護航中高考期間食品安全。

檢查現場

檢查現場

提前部署責任到位。高度重視疫情期間中高考學校食品安全保障工作，提前謀劃2020年高考中考期間學校食堂食品安全專項檢查任務，把預防餐飲消費環(huán)節(jié)食物中毒工作擺到更加突出位置。細化目標任務，強化監(jiān)管責任落實，確保中高考期間各項食品安全監(jiān)管工作落到實處。

突出重點加大嚴查。以學校食堂及校園周邊餐飲單位為重點區(qū)域集中開展專項檢查，對校園周邊餐飲單位進行嚴查進店消費人員登記情況，“吉祥碼”掃碼情況。嚴查原料采購、餐飲具消毒等重要環(huán)節(jié)，嚴查從業(yè)人員健康證，場所衛(wèi)生環(huán)境，深入排查餐飲服務食品安全隱患，嚴控各項食品安全有效監(jiān)管。全局共出動執(zhí)法人員10人次，出動執(zhí)法車輛2輛。全局將在中高考期間安排執(zhí)法人員進行現場值班留守，預防可能出現的食品安全隱患，迅速高效處置出現的食品安全事故。