中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（延明澤?王志輝）?隨著“夜經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局采取系列舉措，強(qiáng)化“夜經(jīng)濟(jì)”食品安全監(jiān)管，為促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展保駕護(hù)航。

準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)有要求。在各個(gè)夜市籌備階段，經(jīng)開(kāi)分局第一時(shí)間約談主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人，就食品安全準(zhǔn)入條件提出要求標(biāo)準(zhǔn)。入場(chǎng)業(yè)戶要具備經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，并做好備案登記，建立實(shí)名檔案，逐個(gè)查驗(yàn)健康證明，把好食品安全“準(zhǔn)入關(guān)”。

檢查過(guò)程

日常監(jiān)管有留痕。根據(jù)夜市經(jīng)營(yíng)時(shí)段、食品種類、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)等特點(diǎn)，建立食品安全巡查制度,按風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定完成監(jiān)管頻次，監(jiān)管留痕標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，確保監(jiān)管履責(zé)到位。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有處理。針對(duì)夜市經(jīng)營(yíng)者輕微違法、未造成危害后果的行為，以責(zé)令改正為主。對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品、“三無(wú)”食品、有毒有害食品和法律法規(guī)明令禁止銷售的食品等違法行為，要按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依法對(duì)違法違規(guī)及拒不配合監(jiān)管的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行快速查處，嚴(yán)守食品安全底線，保障消費(fèi)安全。

重點(diǎn)點(diǎn)位有巡查。根據(jù)夜市開(kāi)辦的位置、經(jīng)營(yíng)的品種、附近有無(wú)重大活動(dòng)等，開(kāi)展有針對(duì)性的監(jiān)管檢查，確保重點(diǎn)品種、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)活動(dòng)的食品安全，全方位確保群眾飲食健康。

強(qiáng)化宣傳有效果。通過(guò)在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)、懸掛條幅、發(fā)放宣傳資料等形式廣泛宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者共同參與食品安全監(jiān)督，形成社會(huì)共治格局。

下一步，經(jīng)開(kāi)分局將針對(duì)夜間經(jīng)濟(jì)食品安全特點(diǎn)，加大監(jiān)管工作力度，對(duì)食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行全時(shí)段保障，助力轄區(qū)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。