中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）?5月22日下午，吉林省衛(wèi)健委和吉林省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)桂林社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心舉行吉林省社區(qū)營(yíng)養(yǎng)廚房示范（培訓(xùn)）基地揭牌儀式，這也是吉林省建成的首家社區(qū)營(yíng)養(yǎng)廚房。

吉林省社區(qū)營(yíng)養(yǎng)廚房

儀式現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家共同為該示范（培訓(xùn)）基地揭牌，并為通過(guò)2019年全國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試的代表頒發(fā)了注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。省衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)廚房的建設(shè)是依托了基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)，為一般人群、特定人群和家庭，提供膳食指導(dǎo)、咨詢和健康烹調(diào)方式示范。積極推進(jìn)全民健康生活方式行動(dòng)，廣泛開(kāi)展以“三減三健”為重點(diǎn)的專項(xiàng)行動(dòng)，普及健康知識(shí)、宣傳健康生活方式。

吉林省社區(qū)營(yíng)養(yǎng)廚房示范（培訓(xùn)）基地揭牌儀式

據(jù)悉，吉林省社區(qū)營(yíng)養(yǎng)廚房示范（培訓(xùn)）基地的建成，將成為集健康指導(dǎo)、科普宣教、慢病管理、教育培訓(xùn)、實(shí)踐操作、推廣示范六位一體的多功能基地；未來(lái)可作為吉林大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院本科生實(shí)踐基地、還將申報(bào)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)專業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)（實(shí)踐）基地等項(xiàng)目；為貫徹落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030年）》實(shí)施合理膳食行動(dòng)和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》提供了物化的載體，將推廣到全省各基層社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)，加快建設(shè)健康吉林步伐。