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琿春市市場監(jiān)督管理局全力護航 “兩考”期間餐飲食品安全

2020-07-03 15:35來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:張慧

中國食品安全網(wǎng)(延明澤?王志輝)近日,琿春市市場監(jiān)督管理局對考點周邊餐飲單位、監(jiān)管人員入住酒店進行全面檢查,著力確保廣大師生和考務(wù)工作者的飲食安全,為“兩考”期間的食品安全保駕護航。

琿春市市場監(jiān)督管理局重點檢查一中、二中兩個考點周邊餐飲單位的證照、索證索票、進貨臺賬、食品新鮮程度、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明等情況,以及監(jiān)考人員入住酒店的餐飲設(shè)備和熟食、生食等食品衛(wèi)生情況,尤其是食品儲存設(shè)備衛(wèi)生達標情況,并對餐飲服務(wù)人員的健康證件進行逐一排查。?

截至目前,已檢查考點周邊餐飲單位38家,接待酒店1家,發(fā)現(xiàn)問題3家,均為工作人員健康證件不全,已責令其立即辦理健康證。該項檢查工作將持續(xù)至“兩考”結(jié)束。