中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）近期，高、中考即將結(jié)束,大批升學(xué)宴、紅事宴、生日宴等餐飲接待活動(dòng)較為集中，長春市市場監(jiān)督管理局九臺(tái)分局為降低新冠病毒的傳播風(fēng)險(xiǎn)和食品安全事故風(fēng)險(xiǎn),于2020年7月27日對(duì)接待大型餐飲活動(dòng)單位提出風(fēng)險(xiǎn)提示，84 家大型餐飲活動(dòng)單位參會(huì)。

按照省疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室《關(guān)于進(jìn)一步做好常態(tài)化疫情防控工作的通知》,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》，九臺(tái)分局食品監(jiān)督所孫英和所長、張志禹所長講解宣傳了當(dāng)前疫情下接待大型餐飲活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)提示和各類防控措施和防疫要求，宣傳引導(dǎo)各餐飲單位簽訂了《接待大型餐飲活動(dòng)單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示及疫情防控承諾書》，有效落實(shí)了餐飲單位主體安全責(zé)任，降低了特殊時(shí)期集中宴飲的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。會(huì)后，多家餐飲單位表示一定讓大眾百姓吃上放心宴、安全宴，一定嚴(yán)格按照食品安全承諾內(nèi)容從事餐飲活動(dòng)，并積極接受市場監(jiān)管部門監(jiān)督、接受社會(huì)公眾監(jiān)督。