吉林省伊通滿族自治縣檢察院:食品安全豈能兒戲

中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）近日，吉林省伊通滿族自治縣檢察院就該院辦理的“韓某久、底某華等36人生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪”案不起訴召開了公開審查聽證會。聽證會邀請了伊通滿族自治縣人大代表、政協(xié)委員、人民監(jiān)督員等4名聽證員，并邀請了公安機關(guān)辦案人、值班律師列席了會議。

案情簡介

犯罪嫌疑人韓某久(另案處理)于2016年6月至2019年11月先后在伊通縣伊丹鎮(zhèn)、西葦鎮(zhèn)堿廠村建立凍肉加工車間，加工從他處收購的死因不明的、未經(jīng)檢疫的死牛肉、死狐貍?cè)?，通過添加三聚磷酸鈉等添加劑祛除腐臭味，并通過浸泡、甩干、分割、稱重、裝袋、冷凍工序加工成五斤、十斤不等的肉塊向外出售。韓某久先后雇傭高某林、關(guān)某軍等人加工凍肉，約定薪資，高某林負責將包裝好的肉放在推車上推進冷庫存放，其他人各有分工。高某林在韓某久處工作二十余天，尚未獲取報酬。案發(fā)后高某林如實供述罪行，自愿認罪認罰，并協(xié)助公安機關(guān)抓捕多名涉案人員，看管加工車間，有立功表現(xiàn)。

聽證會現(xiàn)場

聽證會上，該院檢察官向與會人員講解了相對不起訴的條件和法律意義，并說明了在本案中檢察機關(guān)認定的犯罪嫌疑人高某林的犯罪事實、證據(jù)情況、擬處理意見和相應(yīng)的法律依據(jù)。在全面掌握了案件事實、證據(jù)的基礎(chǔ)上， 聽證員經(jīng)評議一致認為: 該院對案件的事實認定清楚，適用法律準確，同意檢察機關(guān)對犯罪嫌疑人高某林的不起訴決定。

本次聽證會程序公開、決策透明，檢察機關(guān)廣泛聽取各方意見，既是檢察機關(guān)接受社會監(jiān)督，規(guī)范執(zhí)法的過程，又是檢察機關(guān)落實認罪認罰從寬制度、罪罰相適應(yīng)原則的過程。實現(xiàn)了案件辦理的法律效果和社會效果有機統(tǒng)一，是檢察機關(guān)充分發(fā)揮檢察職能、服務(wù)社會大局的重要表現(xiàn)。

檢察官普法小貼士

生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪是指違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患、危害人體健康的行為。不符合安全標準的食品包括:未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)物及其制品;含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的食品等。