中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?(王志輝 延明澤）近期，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢13類食品共893批次樣品。具體情況如下：總體情況：本次抽檢樣品中，合格樣品874批次（普通食品55批次，食用農(nóng)產(chǎn)品819批次），不合格樣品19批次。不合格樣品中：食用農(nóng)產(chǎn)品19批次。

不合格產(chǎn)品情況如下：

二道區(qū)萬(wàn)通市場(chǎng)李玉芹蔬菜攤床銷售的芹菜(散裝稱重）,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

雙陽(yáng)區(qū)新東港海鮮行銷售的皮皮蝦（海水蝦）(散裝稱重）,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

二道區(qū)萬(wàn)通市場(chǎng)劉麗娜蔬菜攤床銷售的尖椒(散裝稱重）,丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)春經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)富成蔬菜海鮮賣場(chǎng)銷售的皮皮蝦（海水蝦）(散裝稱重）,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)春中東大市場(chǎng)春波水產(chǎn)品攤位銷售的皮皮蝦(散裝稱重）,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)中東大市場(chǎng)振雷蔬菜攤床銷售的韭菜(散裝稱重）,氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)萬(wàn)通蔬菜批發(fā)市場(chǎng)小范水果配送中心銷售的巨峰葡萄(散裝稱重）,嘧霉胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)中東大市場(chǎng)振雷蔬菜攤床銷售的小白菜(散裝稱重）,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

寬城區(qū)紅姐平價(jià)水果店銷售的橙子(散裝稱重）,嘧霉胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

寬城區(qū)宋家農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)冰冰水產(chǎn)攤床銷售的皮皮蝦(散裝稱重）,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

寬城區(qū)海公主海鮮批發(fā)行銷售的花蓋蟹(散裝稱重）,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

寬城區(qū)紅姐平價(jià)水果店銷售的啤梨(散裝稱重）,嘧霉胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

寬城區(qū)紅姐平價(jià)水果店銷售的國(guó)光蘋果(散裝稱重）,敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

南關(guān)區(qū)小笨豬生鮮超市銷售的紅皮雞蛋(散裝稱重）,甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

南關(guān)區(qū)小笨豬生鮮超市銷售的笨雞蛋(散裝稱重）,甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

南關(guān)區(qū)平陽(yáng)市場(chǎng)桂榮水果攤床銷售的張旺葡萄(散裝稱重）,嘧霉胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

南關(guān)區(qū)百屹商廈世輝蔬菜攤床銷售的甜椒(散裝稱重）,辛硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

雙陽(yáng)區(qū)超龍商廈劉英偉蔬菜干調(diào)攤床銷售的尖椒(散裝稱重）,丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

雙陽(yáng)區(qū)超龍商廈朱景山水果攤床銷售的綠提（葡萄）(散裝稱重）,嘧霉胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通報(bào)各地市場(chǎng)（食品）監(jiān)管部門依法予以查處。二道區(qū)、雙陽(yáng)區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、寬城區(qū)、南關(guān)區(qū)市場(chǎng)（食品）監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)于部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目的小知識(shí)

嘧霉胺

嘧霉胺又稱甲基嘧啶胺、二甲嘧啶胺屬苯氨基嘧啶類殺菌劑，對(duì)灰霉病有特效。以20%嘧霉胺粉劑為例，茄子和豆類生長(zhǎng)期的最大安全施用濃度為600倍，也就是說(shuō)100克粉劑最少對(duì)水60公斤，且要在通風(fēng)條件良好的情況下用藥。

氧樂(lè)果

原為無(wú)色透明油頭液體。工業(yè)品為淡黃色油狀液體。遇堿易分解，在中性及偏酸性溶液中較穩(wěn)定。屬高毒、高效、廣譜性有機(jī)磷殺蟲、殺螨劑。對(duì)害蟲擊倒力快，具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和一定的胃毒作用。對(duì)人、畜毒性高。

丙溴磷

丙溴磷，適用于防治棉鈴蟲、棉蚜、紅鈴蟲、二三化螟、稻縱卷葉螟、韭蛆等。屬?gòu)V譜殺蟲劑，能防治棉花和蔬菜地的有害昆蟲和螨類，屬三元不對(duì)稱的非內(nèi)吸性廣譜殺蟲劑，有觸殺和胃毒作用，能防治棉花、蔬菜、果樹(shù)等害蟲和螨類。

甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽

甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽屬于無(wú)殘留，無(wú)公害的生物農(nóng)藥，對(duì)鱗翅目昆蟲的幼蟲和其它許多害蟲及螨類的活性極高，既有胃毒作用又兼觸殺作用。

鎘(以Cd計(jì))

鎘是一種灰白色金屬，不溶于水，金屬鎘毒性很低，但金屬鎘人化合物毒性很大。主要累積在肝、腎、陜腺、甲狀腺和骨骼中，使腎臟器官等發(fā)生病變，并影響人的正?；顒?dòng)，造成貧血、高血壓、神經(jīng)痛、骨質(zhì)松軟、腎炎和分泌失調(diào)等病癥。

敵敵畏

敵敵畏又名DDVP，學(xué)名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯，以防治刺吸式口器和咀嚼式口器害蟲，故適用于蘋果、梨、葡萄等果樹(shù)及蔬菜、蘑菇、茶樹(shù)、桑樹(shù)、煙草上，一般收獲前禁用期為7天左右。對(duì)高梁、玉米易發(fā)生藥害，瓜類、豆類也較敏感，使用時(shí)應(yīng)注意。

毒死蜱

毒死蜱是一種常用的殺蟲劑，與常規(guī)農(nóng)藥相比毒性低。

甲硝唑

甲硝唑，主要用于治療或預(yù)防上述厭氧菌引起的系統(tǒng)或局部感染，如腹腔、消化道、女性生殖系、下呼吸道、皮膚及軟組織、骨和關(guān)節(jié)等部位的厭氧菌感染，對(duì)敗血癥、心內(nèi)膜炎、腦膜感染以及使用抗生素引起的結(jié)腸炎也有效。消費(fèi)者在不知情的情況下長(zhǎng)期食用含有甲硝唑的雞蛋，會(huì)影響身體健康。

辛硫磷

辛硫磷殺蟲譜廣，擊倒力強(qiáng)，以觸殺和胃毒作用為主，無(wú)內(nèi)吸作用，對(duì)磷翅目幼蟲很有效。在田間因?qū)獠环€(wěn)定，很快分解，所以殘留期短，殘留危險(xiǎn)小，但該藥施入土中，殘留期很長(zhǎng)，適合于防治地下害蟲。