吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局凌晨早市開展端午節(jié)食品安全專項檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）為切實保障端午節(jié)期間食品安全，營造安定、祥和、歡樂的節(jié)日氣氛，確保廣大消費者的食品安全。6月14日凌晨4點，吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局在北山早市市場開展端午節(jié)食品安全專項檢查，為人民群眾“舌尖上的安全”把好關(guān)、站好崗。

工作現(xiàn)場

執(zhí)法人員重點檢查北山早市市場內(nèi)蔬菜、水果、水產(chǎn)經(jīng)營攤販是否從正規(guī)渠道進貨、是否落實進貨查驗等工作；肉類經(jīng)營攤販是否有所售肉類的檢驗檢疫票據(jù)。禁止銷售的散裝食品直接裸露在空氣中，要求從業(yè)人員著工作服、戴工作帽、戴口罩，嚴格執(zhí)行食品安全標準。同時，督促經(jīng)營者誠信經(jīng)營，嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)，共同營造安全放心的消費環(huán)境。

在此，提醒廣大消費者，端午食粽要注意食品安全，通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應購物憑證，看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣漲袋、散裝粽子有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，請及時撥打12315進行投訴舉報。