中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）自7月20日南京祿口機場檢出9例陽性病例以來，南京疫情傳播鏈蔓延多省市，疫情形勢十分嚴峻。吉林省蛟河市市場監(jiān)督管理局針對此輪疫情的嚴重性，全面加強近期餐飲業(yè)疫情管控，并多次召開疫情防控約談會，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實疫情防控主體責(zé)任。

會議現(xiàn)場

7月31日，各基層分局組織轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)經(jīng)營者分別召開疫情防控約談會，會上傳達此輪國內(nèi)疫情防控形勢，要求各飯店必須落實測溫掃碼等常態(tài)化疫情防控措施。

8月4日，組織市內(nèi)大型飯店、燒烤店等客流量大的餐飲服務(wù)經(jīng)營者召開疫情防控約談會，會上蛟河市市場監(jiān)管局通報餐飲業(yè)疫情防控措施落實情況，并要求餐飲服務(wù)經(jīng)營者必須履行疫情防控主體責(zé)任，檢查中發(fā)現(xiàn)拒不落實疫情防控措施的堅決予以關(guān)停。

8月6日，各基層分局組織大中型飯店負責(zé)人召開疫情防控緊急約談會，傳達吉林市《重要通告》內(nèi)容：餐飲服務(wù)機構(gòu)暫不接待升學(xué)宴、生日宴和同學(xué)、校友、商會聯(lián)誼等各類聚餐活動；舉辦紅事、白事人數(shù)要控制在50人以內(nèi)并提前向所在社區(qū)（村屯）報備。

五級網(wǎng)格督查檢查，確保餐飲服務(wù)經(jīng)營者嚴格落實疫情防控各項措施。采取基層分局執(zhí)法人員、機關(guān)包保人員、餐飲科室人員、局領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)組、主要領(lǐng)導(dǎo)五級網(wǎng)格分別于早、中、晚就餐高峰、雙休日聚餐多發(fā)時段輪番督導(dǎo)檢查。截止8月10日，全局共出動檢查人員369人次，檢查餐飲服務(wù)單位2696戶次，餐飲業(yè)日掃碼量由最初的2-3千上升到2萬余人次。

加強懲戒力度，處理一批，警示整個行業(yè)。對不落實疫情防控措施的24戶餐飲服務(wù)單位予以責(zé)令關(guān)停整頓，并在各微信監(jiān)管群通報、曝光。通過以上措施的采取，提高了餐飲服務(wù)經(jīng)營者的疫情防控意識，營造了“疫情防控，人人有責(zé)”的氛圍，為蛟河平安提供有力保障。