長春市市場監(jiān)管局南關分局扎實推進食安示范城市創(chuàng)建工作

中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）為扎實推進食品安全示范城市創(chuàng)建工作，全面提升食品安全工作水平，近期，長春市市場監(jiān)管局南關分局堅持群眾滿意導向，采取有力措施落實“四個最嚴”要求，筑牢食品安全防線。

在開展食品安全整治的基礎上，南關分局多措并舉搭建食品安全監(jiān)管體系。一是基層監(jiān)管做“加法”，增加監(jiān)管一線的人員、裝備配置，延伸監(jiān)管觸角，強化對會議、考試的就餐保障和集中就餐點的常態(tài)監(jiān)管；二是整治提升做“減法”，建立食品安全落后主體名錄，整治達標后批量移出，目前名錄內(nèi)95%以上的主體已通過驗收；三是網(wǎng)格聯(lián)動做“乘法”，將一線監(jiān)管人員與轄區(qū)562名網(wǎng)格長對接，開展校園周邊、網(wǎng)絡送餐、農(nóng)村假冒偽劣食品、保健食品等專項整治，工作效率成倍提高；四是精益管理做“除法”，精細監(jiān)管農(nóng)貿(mào)、商超、餐飲、冷鏈等領域在落實進貨查驗、索證索票等方面存在的潛在風險，食安隱患“分母”有效降低。

在近期工作中，長春市市場監(jiān)管局南關分局成立3個專項督查組分別對食品（含特殊食品）經(jīng)營環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展現(xiàn)場檢查，突出強化責任擔當、完善迎檢內(nèi)容、打牢食安基礎、營造創(chuàng)建氛圍四個關鍵環(huán)節(jié)。針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的風險分級和量化分級標識不全、人員培訓不到位、農(nóng)貿(mào)市場索證索票不全、無文明餐桌桌貼及杜絕浪費海報等問題，檢查人員均已約談經(jīng)營者并要求立即整改。同時，持續(xù)建立健全食品安全應急管理協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，構建共建共治共享新格局，切實提升食品安全監(jiān)管水平，不斷提高群眾滿意度。

下階段，長春市市場監(jiān)管局南關分局將全面對標對表，進一步提高認識、落實責任、抓住關鍵，調(diào)動各方力量、整合各方資源，積極解決和補齊自查中發(fā)現(xiàn)的問題和短板，以更高站位、更強擔當、更實舉措確保各項創(chuàng)建工作落到實處。